第二十三屆中國(漯河)食品博覽會舉行 雙匯攜多品類產品參展
4月19日—21日,以“世界眼光、中國經典、河南名品”為主題的第二十三屆中國(漯河)食品博覽會在漯河國際會展中心舉行。雙匯攜生鮮品、肉制品、禽產品、調味品四大類、共計200余種產品參展。展會期間,雙匯展廳人氣火爆,品評、咨詢、洽談互動頻繁,成為本屆食博會的焦點展位之一。雙匯發展董事長萬宏偉應邀出席本屆食博會開幕式,并在漯河市情說明暨主賓國(泰國)推介會上發言。
現場:品評區排長隊,洽談區熱度高
雙匯展廳以四大品類分區展示,工作人員現場制作美食,并與觀眾交流烹飪技巧,從產品做法到口味調配,觀眾在品嘗美味的同時也收獲了實用知識。不少觀眾品評后直接現場購買。與此同時,咨詢洽談同步進行。來自全國各地的專業觀眾就產品代理、渠道合作等事宜與工作人員深入交流,不少客商表達了明確的合作意向。
肉制品:品類占比最高,覆蓋零食到餐桌全場景
肉制品是本次參展產品中占比最高的板塊,覆蓋即食香腸、休閑零食、健康輕食、熟食禮盒、西式肉制品、速凍品、菜肴類等多元產品線。即食香腸系列中,雙匯Pro豬肉香腸、爆汁脆骨雞肉腸、燒椒脆骨香腸等新品主打口感升級與風味創新。匯小鋪休閑零食瞄準年輕消費群體,火爆小郡肝、虎皮雞爪、水晶彈彈皮、多肉脆脆骨等小包裝產品,開袋即食,吸引眾多觀眾品評。在健康輕食和便捷烹飪兩條線上,雙匯持續發力。沙拉雞胸肉、零糖雞肉腸、輕咔能靚雞胸肉腸滿足低卡控糖人群需求;酸菜魚、糖醋里脊等菜肴類直擊家庭“沒時間做飯”的痛點,現場不少年輕觀眾表示“這個適合我”。
生鮮品:氣調包裝成亮點,品質與便捷并重
生鮮品展區,雙匯鮮時代系列氣調包裝產品成為關注焦點。前腿肉餡、后腿肉絲、肉片、五花肉塊等產品采用氣調鎖鮮技術,在有效保鮮的同時,最大限度保留肉品的原有色澤與口感。該系列產品采用定量包裝,開袋即用,尤其適合小家庭及年輕消費群體的烹飪習慣。此外,雙匯還推出了黑胡椒、麻辣、廣式三款鮮肉腸。
禽產品:現場炸制香氣足,便捷、口感受青睞
禽產品展區,雙匯優選雞調理系列中的雞米花、香酥雞塊、香煎雞排、小酥肉等產品持續進行現場炸制。金黃色的雞米花、小酥肉香氣撲鼻,觀眾紛紛上前品評。“用空氣炸鍋可以嗎?”“能冷凍保存多久?”工作人員一邊制作一邊解答提問,產品便捷性與口感贏得觀眾一致認可。
調味品:品類豐富,滿足多種烹飪場景
調味品展區產品多樣,既有豬油、高湯、松茸鮮調味料、孜然粉、燉肉料、奧爾良腌料等常規調味品,還有牛肉醬、炸醬面拌醬、紅燒肉調味醬、魚香肉絲調料等,可滿足日常多種吃法、隨心搭配。現場工作人員用紅燒肉調味醬搭配雙匯五花肉塊,制成了一份香味濃郁的紅燒肉,引得觀眾駐足品評。火鍋料、小龍蝦調料、燒烤醬、燒烤撒料則瞄準家庭聚餐和戶外燒烤場景。
此次參展,雙匯200余款產品圍繞“便捷、美味、場景化”三個關鍵詞,覆蓋了從生鮮原料到餐桌成品的完整鏈條。作為從漯河成長起來的肉類龍頭企業,雙匯在本屆食博會上的精彩亮相,既是一次產品實力的集中展示,也體現了企業從傳統肉制品向全品類食品服務商持續邁進的步伐。雙匯將繼續以消費者需求為中心,推出更多優質、便捷、美味的產品,服務億萬家庭餐桌。
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