中新社約翰內(nèi)斯堡10月22日電 題：菌草何以成為中非農(nóng)業(yè)交流重點(diǎn)項目？

　　——專訪中國援非農(nóng)業(yè)專家林冬梅

　　中新社記者 王曦

　　2021年，一部《山海情》感動了中國。通過該劇，人們了解到菌草技術(shù)在脫貧攻堅工作中的重要作用。更為難得的是，這項由著名科學(xué)家林占熺教授發(fā)明的農(nóng)業(yè)技術(shù)，不僅造福中國民眾，在20世紀(jì)90年代末就已走向非洲，并成為非洲擺脫貧困的助推器之一。

　　作為中國菌草技術(shù)在非洲項目的負(fù)責(zé)人，曾任福建農(nóng)林大學(xué)與南非夸那省農(nóng)業(yè)廳、盧旺達(dá)農(nóng)業(yè)部合作的菌草和旱稻項目專家組副組長林冬梅近年來專注于菌草技術(shù)在非洲的推廣。她日前接受中新社“東西問”獨(dú)家專訪，暢談菌草在中非農(nóng)業(yè)交流過程中所扮演的角色和意義。

　　現(xiàn)將訪談實錄摘要如下：

　　中新社記者：中非菌草交流合作項目的發(fā)展歷程是怎樣的？

　　林冬梅：中非菌草交流合作已有近30年時間，在不同階段發(fā)展出不同合作類型，多措并舉、齊頭并進(jìn)：

　　首先是為發(fā)展中國家包括非洲國家提供的各類菌草技術(shù)培訓(xùn)，包括技術(shù)培訓(xùn)班、官員研修班、雙邊培訓(xùn)班等。從1995年起一直到現(xiàn)在，我們在福建和非洲為來自44個非洲國家的6957名學(xué)員進(jìn)行了培訓(xùn)，他們成為非洲各國傳播菌草技術(shù)的使者。

　　其次是自主對非開展菌草技術(shù)扶貧項目的合作。從2004年開始，我們與南非和盧旺達(dá)相繼簽訂菌草技術(shù)轉(zhuǎn)讓與產(chǎn)業(yè)化扶貧的合作協(xié)議并實施，此后還與馬達(dá)加斯加、坦桑尼亞、肯尼亞、尼日利亞等國的各級政府部門以及當(dāng)?shù)貦C(jī)構(gòu)開展合作。

　　第三是對非洲的技術(shù)援助項目。從2006年開始，我們陸續(xù)承擔(dān)了中國政府援萊索托菌草技術(shù)項目、援盧旺達(dá)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心項目以及援中非菌草技術(shù)項目，在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)菌草技術(shù)示范基地和示范中心，并且長期派遣專家開展技術(shù)本土化和推廣工作。

　　第四是通過聯(lián)合國菌草項目在非洲進(jìn)行推廣。從2017年開始，我們與聯(lián)合國經(jīng)社部合作召開一系列非洲區(qū)域會議和國別研討會，組織非洲各國交流發(fā)展菌草產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗，促進(jìn)各國制定有助于菌草技術(shù)落地實施的政策措施，并對小農(nóng)和青年學(xué)生進(jìn)行短期技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。

　　第五是為非洲國家菌草科技創(chuàng)新培養(yǎng)本土化人才。從2009年開始，我們?yōu)?個非洲國家培養(yǎng)了21名菌草專業(yè)的博碩士留學(xué)生。

　　總體來講，中國技術(shù)援助項目和技術(shù)培訓(xùn)的影響力大、持續(xù)時間長，在當(dāng)?shù)仄鸬降姆鲐毿Ч茫?lián)合國相關(guān)項目有利于開展多邊合作，促進(jìn)交流。

　　中新社記者：中非菌草交流合作的特點(diǎn)是什么？

　　林冬梅：中非菌草交流合作的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在兩個方面。一是“小而美”：與工程建筑類項目相比，農(nóng)業(yè)類項目的資金規(guī)模都較小；二是“惠民生”：盡管投資規(guī)模不大，但與老百姓的生活息息相關(guān)，且受益面大，特別是小農(nóng)戶掌握相關(guān)技術(shù)后能長期受益，獲得感強(qiáng)。但菌草技術(shù)受到農(nóng)戶技能水平的影響，其規(guī)模推廣仍需持續(xù)投入，引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民也需格外耐心。起初1至2年的發(fā)展速度慢一點(diǎn)，但只要農(nóng)戶掌握了技術(shù)，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈條形成，就會迎來快速增長，就像是閩寧協(xié)作中《山海情》的故事一樣，菌草合作為當(dāng)?shù)貙崿F(xiàn)自我造血功能，這對非洲國家減貧產(chǎn)生了較為深遠(yuǎn)的效果。

　　中新社記者：中非菌草交流合作當(dāng)前存在哪些問題？

　　林冬梅：首先是不確定性。當(dāng)前國際局勢紛繁復(fù)雜，正處于百年未有之大變局下，特別是一些國家政局不穩(wěn)，社會治安較差，給我們的日常工作造成很大困難，近幾年的疫情也對中非菌草交流產(chǎn)生較大影響。二是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科技基礎(chǔ)薄弱，加之中方項目專家人數(shù)有限，必須依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)推廣體系開展工作，因此技術(shù)推廣的效率仍受制于當(dāng)?shù)貤l件。

　　中新社記者：菌草為何會成為中非農(nóng)業(yè)交流合作的重點(diǎn)項目？它具有哪些優(yōu)勢？

　　林冬梅：菌草的優(yōu)勢首先是生產(chǎn)方式親民，其簡便化的生產(chǎn)模式降低了農(nóng)戶面對的風(fēng)險，并在短時間內(nèi)創(chuàng)造效益，能夠較快實現(xiàn)脫貧，非常適合小農(nóng)戶，受到非洲當(dāng)?shù)孛癖姎g迎；第二是技術(shù)的適應(yīng)性廣，而且一草多用、循環(huán)應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)鏈長，這是非洲各國極為看重的；第三是綜合效益高，除了經(jīng)濟(jì)效益，菌草的生態(tài)效益同樣重要，種植菌草可以保持水土、涵養(yǎng)水源、凈化水質(zhì)，能幫助當(dāng)?shù)貞?yīng)對氣候變化，因此備受青睞。

　　中新社記者：以菌草為代表的中非農(nóng)業(yè)交流合作的效果和意義是什么？

　　林冬梅：在中非菌草交流合作的過程中，技術(shù)本土化、政策協(xié)調(diào)、技術(shù)有效傳播、產(chǎn)品市場開拓和培訓(xùn)教育五方面缺一不可，這是一套完整的“組合拳”，缺少任何一環(huán)都較難使中非農(nóng)業(yè)交流合作落到實處。

　　以菌草項目為例，正是通過農(nóng)業(yè)專家和工作人員多年來的不斷努力，菌草項目交流才能不斷結(jié)出成果。這主要體現(xiàn)在三個方面：一是解決非洲當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展飼料不足的問題；二是為當(dāng)?shù)匕l(fā)展了新興的菌菇業(yè)，減貧效果突出；三是為非洲當(dāng)?shù)孛癖娞峁┺r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的綜合性解決方案。

　　以菌草為代表的中非農(nóng)業(yè)交流合作以人為本，重視基層民眾脫貧減貧，其實際效果兼具經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益，是中國為國際社會提供的一大公共產(chǎn)品，這是中非農(nóng)業(yè)交流之所以能夠在國際社會引發(fā)共鳴的原因之一。

　　總的來說，中非農(nóng)業(yè)交流合作體現(xiàn)了“國之交在于民相親，民相親在于心相通”，堪稱習(xí)近平外交思想的生動實踐和詮釋。在此過程中，中非人民共享科技和扶貧成果，共建中非農(nóng)業(yè)未來可持續(xù)發(fā)展道路。更為重要的是，通過菌草交流合作的橋梁作用，更多非洲基層民眾了解了中國和中國人民，中國在非洲人民心中的形象進(jìn)而不斷提升。

圖片來源：視覺中國

　　中新社記者：中非菌草交流與合作項目未來的方向在哪里？

　　林冬梅：目前，以菌草為代表的中非農(nóng)業(yè)交流合作已經(jīng)在南非、盧旺達(dá)、肯尼亞、尼日利亞、坦桑尼亞、萊索托等非洲國家落地，其他尚未落地的國家也相繼表達(dá)了強(qiáng)烈意愿。可預(yù)見的是，未來菌草項目將會在更多非洲國家生根發(fā)芽。

　　其次，菌草項目因其獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)價值和環(huán)境效益受到世界關(guān)注，特別是近年來菌草在生態(tài)治理方面發(fā)揮的作用愈發(fā)顯著。

　　第三，在中非菌草交流合作項目過程中，越來越多的非洲民眾認(rèn)識并了解菌草，他們會成為該項目的宣傳、實施和執(zhí)行力量，從而使菌草技術(shù)真正內(nèi)化成這些非洲國家農(nóng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略和行動計劃。(完)

　　受訪者簡介：

　　林冬梅，國家菌草工程技術(shù)研究中心副主任、福建農(nóng)林大學(xué)國際合作與交流處副處長、農(nóng)工黨福建農(nóng)林大學(xué)主委，聯(lián)合國菌草技術(shù)項目技術(shù)顧問。長期從事菌草技術(shù)的科研、推廣、教學(xué)與國際合作工作。先后擔(dān)任援盧旺達(dá)農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心、援斐濟(jì)菌草技術(shù)合作項目、援萊索托菌草技術(shù)合作項目、援巴新菌草旱稻技術(shù)項目、援中非菌草技術(shù)項目的項目負(fù)責(zé)人、國內(nèi)聯(lián)絡(luò)人與專家。作為科技特派員服務(wù)脫貧攻堅、生態(tài)治理和鄉(xiāng)村振興工作，實施對口幫扶項目。