海外華文教師的異鄉春節:烹煮家鄉味,播種中國年
中新網長沙2月17日電 (劉曼)小炒黃牛肉、花開富貴蝦、湯圓……2月16日,中國農歷除夕,來自湖南湘潭的華文教師張婷,在泰國甲米島一家可以做飯的民宿里,和朋友一起做了一頓家鄉味年夜飯。

這是張婷在泰國度過的第二個春節。任教于曼谷培知公學的她,通過微信接受中新社采訪,講述了這個特別的春節。
春節前夕,學校舉辦了熱鬧的學術展覽暨春節慶祝活動,中文部設立了七個特色攤位,套圈、畫水墨畫、做糖葫蘆等項目吸引眾多學生參與。“禮堂里座無虛席,喜慶又隆重。”她說。
張婷負責教孩子們制作“柿柿如意”小掛件,五彩的扭扭棒在孩子們手中變成了一個個憨態可掬的小柿子。“攤位前人流不斷,孩子們呼朋引伴,爭相體驗這份手作年禮的樂趣。”
這個春節,張婷有九天假期。她選擇與朋友一起在海邊度過。“在廚房烹煮熟悉的味道,把生活帶在身邊,異鄉的節日也變得格外溫暖。”

“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好。”除夕這天,在印度尼西亞漳華三語國民學校,華文教師張玉民在課堂上教孩子們唱起了中文歌。
這是張玉民第一次在異鄉過春節。學校的春節聯歡晚會持續了三個多小時,媽媽團的旗袍舞蹈表演、華人為全校學生派發紅包等場景,都成為她難忘的春節記憶。
除夕前,張玉民和同事特意在宿舍張羅了一桌豐盛的年夜飯,感謝當地華人朋友平日的照顧。正月初四,她還將受邀參加當地華人舉辦的春節慶祝活動。

在南非,德班樹德書院的華文教師吳林筱也迎來為期12天的春節假期。除夕當天,他參加了由德班—廈門友好協會精心組織的“相約影院 共賞春晚”活動,并將親手書寫的一百多張“福”字帖送給現場來賓。
德班樹德書院的老師們還精心準備了熱騰騰的餃子和喜慶的紅包,送給參加活動的學生和家長。“希望這些帶著年味的餃子和紅包,能給人們送去美好祝愿,也在孩子們心中播撒下中華文化的種子。”吳林筱說。(完)
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