1998年1月，歐盟倡議在舉行第二屆亞歐會議期間舉行中國－歐盟領導人首次會晤，并進而建立領導人定期會晤機制。4月2日，國務院總理朱镕基同歐盟輪值主席國英國首相布萊爾和歐盟委員會主席桑特在倫敦舉行了雙方的首次會晤

1999年12月21日，朱镕基總理在北京和歐盟輪值主席國芬蘭總理利波寧和歐盟委員會主席普羅迪舉行了第二次中國－歐盟領導人會晤

2000年10月23日，朱镕基總理在北京與歐盟輪值主席國法國總統希拉克和歐盟委員會主席普羅迪舉行了第三次中國－歐盟領導人會晤

2001年9月5日，朱镕基總理在布魯塞爾埃格蒙宮與歐盟輪值主席國比利時首相費爾霍夫施塔特和歐盟委員會主席普羅迪舉行了第四次中國－歐盟領導人會晤

2002年9月24日，朱镕基總理在丹麥首都哥本哈根與歐盟輪值主席國丹麥首相拉斯穆森和歐盟委員會主席普羅迪舉行了第五次中國－歐盟領導人會晤

2003年10月30日，國務院總理溫家寶與歐盟輪值主席國意大利總理貝盧斯科尼、歐盟委員會主席普羅迪和歐盟共同外交與安全政策高級代表索拉納在人民大會堂舉行第六次中國－歐盟領導人會晤