【解說】世界客屬第27屆懇親大會17日晚開幕，來自19個國家和地區的1700多名客屬鄉親聚首河南省開封市尋根謁祖。
為款待海內外的客屬鄉親們，當天的晚宴是開封地道的傳統宴席“八八宴”，它由四瓜果，四涼菜，四熱菜，四主食等組成，寓意客家人平安吉祥。
【解說】世界客屬第27屆懇親大會17日晚開幕，來自19個國家和地區的1700多名客屬鄉親聚首河南省開封市尋根謁祖。
為款待海內外的客屬鄉親們，當天的晚宴是開封地道的傳統宴席“八八宴”，它由四瓜果，四涼菜，四熱菜，四主食等組成，寓意客家人平安吉祥。
【現場音】萬歲您看，四瓜果為南瓜籽，糖炒栗子，提子，鮮棗，四涼菜為筒子雞，醬牛肉，麻辣花生，荊芥拌菊花，四熱菜為黃河鯉魚焙面，東坡肉，炒涼粉，金玉滿堂，四主食為雙麻火燒，雜面窩窩，花生糕，小籠包子，另有兩道湯羹為宋嫂魚羹和江米甜酒小湯圓。
【解說】在開封清明上河園內，365張長條桌一字擺放，千余名客家鄉親圍坐在一起，場面頗為壯觀。對于晚宴的菜品，客屬鄉親們紛紛表示非常好。
【同期】(峇里客家鄉親會 主席 謝晉德)這個世客會真的跟其它的世客會大不相同，有一個特色，就是我們在這里品嘗這個開封的這個小吃，非常非常非常好。
【同期】(印尼楠榜客屬懇親社 副主席 林士文)其實我們出生在海外，但是我們的根還是在中原，所以這里的小吃對于我們來說是很特別的，一般是我們都沒有吃過，但是感覺上就非常非常非常的好。
【解說】晚宴后舉行了以“花好月圓迎客來”為主題的文藝演出。海內外客屬鄉親聽客家山歌、品中原鄉情，共度良宵。據了解，世界客屬懇親大會是傳播中國文化、聯絡客屬鄉誼的重要載體，也是全球客家人開展經濟文化交流的重要舞臺。世界客屬第一屆懇親大會1971年9月在香港舉行。
記者 王帥 河南開封報道
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