海口無(wú)人售菜攤:生意火爆 回款率高

　　【解說(shuō)】近日，記者在海南省海口市國(guó)貿(mào)大道與玉沙路的十字路口的人行道上看到，二十余種標(biāo)明價(jià)格的菜品分裝在塑料框中，擺放在一張約1.5米長(zhǎng)，1米高的兩層木架子上，正上方放有 “無(wú)人售賣(mài)、自助購(gòu)買(mǎi)”的牌子。緊鄰菜架旁的一張折疊桌上放著盤(pán)稱(chēng)、計(jì)算器，而一個(gè)紅色邊框的投幣箱被固定在菜架一端。架子一側(cè)還掛著留言本及一疊印有“多園小市、誠(chéng)信萬(wàn)家”的塑料購(gòu)物袋，供市民裝菜。

　　【解說(shuō)】在附近做餐飲生意的董女士，經(jīng)常來(lái)無(wú)人售菜攤挑選菜品，董女士覺(jué)得，這里的菜品新鮮又便宜，離家里比較近，對(duì)自己來(lái)說(shuō)很是方便。

　　【同期】(市民 董女士)這里挺方便的我覺(jué)得，菜也很新鮮，覺(jué)得也挺新鮮的把，(你在這里買(mǎi)多少次 )經(jīng)常過(guò)來(lái)。

　　【解說(shuō)】據(jù)無(wú)人售菜攤負(fù)責(zé)人岳峻介紹，公司為了獲知無(wú)人售菜這一商業(yè)模式的可行性，兩個(gè)月前已在海口部分街道和小區(qū)做過(guò)試驗(yàn)，得到的數(shù)據(jù)給了他非常大鼓舞，超過(guò)90%前去自助購(gòu)買(mǎi)的市民，分文不少付款，而且沒(méi)有發(fā)生偷盜的情況。岳峻表示，這一嘗試是商家把自己的信任交給了消費(fèi)者，信任消費(fèi)者能夠以誠(chéng)回饋，而事實(shí)也是如此。

　　【同期】(無(wú)人售菜攤負(fù)責(zé)人 岳峻)隨便做了兩個(gè)攤，在一個(gè)小區(qū)、在一個(gè)路邊，結(jié)果發(fā)現(xiàn)回款率很高90%，這個(gè)數(shù)據(jù)就有些意外，也是很讓人有些振奮，咱們一合計(jì)覺(jué)得這個(gè)事里邊很有意思、很有趣，從目前來(lái)看，你看它的社會(huì)效益確實(shí)很大，從目前社會(huì)效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過(guò)它的經(jīng)濟(jì)效益了，當(dāng)然盡管它有一定的公益色彩，這也是我們想做它的一個(gè)美好愿望之一，也是一個(gè)動(dòng)力。

　　【解說(shuō)】海南現(xiàn)代管理研究院院長(zhǎng)、海南大學(xué)教授王毅武表示，海口市出現(xiàn)的無(wú)人售菜攤是一種比較新的商業(yè)模式和營(yíng)銷(xiāo)方式。它必須以民眾的誠(chéng)信作為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，離開(kāi)了民眾誠(chéng)信堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，這樣的商業(yè)模式就不會(huì)持久。王毅武認(rèn)為，協(xié)約式蔬菜供應(yīng)點(diǎn)將是無(wú)人售賣(mài)的發(fā)展方向。

　　【同期】(海南現(xiàn)代管理研究院 院長(zhǎng) 王毅武)我估計(jì)它很可能最后發(fā)展成一種協(xié)約式的蔬菜供應(yīng)點(diǎn)了，協(xié)約式的，什么叫協(xié)約式的，一個(gè)人口比較固定，人口、居民比較多的小區(qū)里面，周?chē)�又沒(méi)有大型的蔬菜菜市場(chǎng)，那么他每天能夠定時(shí)的把比較多的品種的蔬菜，送到一個(gè)地方，定時(shí)定點(diǎn)的供應(yīng)，恐怕會(huì)形成這樣一個(gè)方面。

　　記者 李宇凡 海南海口報(bào)道