以“傳承中醫藥文化瑰寶 享受健康食養生活”為主題的樟樹市中醫藥藥膳文化展近日在剛開街的藥都里文化街區舉行。適逢第56屆全國藥材藥品交易會期間，通過藥膳品鑒、中醫義診、健康科普、產品展銷、文化展示等多元形式，將傳統中醫藥文化融入市井煙火，為市民游客提供沉浸式健康消費新體驗。

　　藥膳展示區內，杜仲腰花、黃芪三寶滿壇香、黨參桃膠糕等20余道藥膳菜肴清香四溢，食材與藥材的搭配構思巧妙、獨具匠心，引得游客紛紛拍照試吃。這些藥膳菜肴以杜仲、黃芪、當歸、石斛等道地藥材為基礎，選用當地特色新鮮食材，在保留藥材本身營養價值的同時，將“良藥苦口”變為“良藥可口”，呈現出“藥食同工”“醫食同源”的獨特魅力。

　　(姜濤 熊錦陽）

責任編輯：【王凱】