發(fā)布時(shí)間：2024年05月25日 12:24 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)
松鼠桂魚(yú)是蘇幫菜的代表之作，它因色香味兼具深受食客們歡迎。
在北京南來(lái)順飯莊，松鼠桂魚(yú)經(jīng)過(guò)幾代廚師不斷創(chuàng)新改良，用麥穗花刀“雕”出魚(yú)肉的鮮美。廚師長(zhǎng)尹一鳴將刀功、火功以及調(diào)味功力發(fā)揮的淋漓盡致，做出獨(dú)一無(wú)二的清真菜松鼠桂魚(yú)。
王嘉怡 貢確 北京報(bào)道
責(zé)任編輯：【劉羨】
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