發布時間:2023年09月22日 11:32 來源:中國新聞網

9月21日,在中秋佳節來臨之際,青海很多民眾制作月餅,來迎接這一傳統節日。制作青海傳統月餅時,需要將面粉發酵后,揉好搟開,上面涂上一層清油,撒上色香兼備的香豆粉、紅曲、姜黃等,用手攤勻,揉成柱狀,團成面團。青海傳統月餅出爐后五色俱全,芳香可口。
(陳宗淇 制作 樂小敏)
責任編輯:【劉湃】
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