發(fā)布時(shí)間：2023年06月22日 21:10 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)
6月22日，陜西安康。第二十三屆中國(guó)安康漢江龍舟節(jié)端午·排子席在安康舉行。86桌特色“排子席”，600多人同時(shí)“吃大席”的場(chǎng)面，十分壯觀。
據(jù)悉，“排子席”是形成于安康，輻射于漢水流域的民間宴席。它起源于船家行水，在沿江碼頭城鎮(zhèn)停靠時(shí)，于河灘地撤排子搭長(zhǎng)桌，用于酬商戶(hù)及犒勞船工、水手、碼頭工人的敞壩席。由于“排子席”場(chǎng)面大、聲勢(shì)大、影響大，成為民間飲食文化的集大成者，是漢水文化的標(biāo)志性符號(hào)。(記者 張遠(yuǎn) 黨田野)
責(zé)任編輯：【盧巖】
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