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“饕餮”，古之怪獸，性好食。《墨子·辭過》中云：“今則不然，厚作斂于百姓，以為美食、芻豢、蒸炙、魚鱉。”五千年鑄就了信奉“民以食為天”的中華飲食文化，也成就了無數(shù)的老饕。國人對美食的追求從未停止過，從山珍海味到特色小吃，美食絕不僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。現(xiàn)在，中國新聞網(wǎng)生活頻道開啟了“饕餮中國”美食之旅的第一站——饕餮北京，趕快加入我們一起來探索神州大地上的美食吧！

“饕餮北京”美食試吃活動征集令

北京這個千年古都，可謂匯聚了天下之美食：

除了那些知名菜館外，在城市的各個角落，散落著無數(shù)風(fēng)味獨特的名店名吃——

它們或獨處清冷胡同，只為舊人所知；或地處居民小區(qū)，只為少數(shù)人所享；或身在鬧市卻不被人關(guān)注，只為饕餮之徒所喜，無法將自己的獨家美食呈現(xiàn)給更多人。

現(xiàn)在，中新網(wǎng)生活頻道將聯(lián)合北京眾多餐廳推出“饕餮北京”尋找名店名吃活動，將這些名吃名店發(fā)掘出來，貢獻給更多讓熱愛美食的網(wǎng)友們！

美食眾生相

“花前悅膳”融鮮花入膳、花朵裝飾、花樣環(huán)境于一身。

“花前悅膳”精美的菜單，花朵元素恰如其分地融入其中。

頂花黃瓜寶寶：清淡爽口、健康營養(yǎng)、潤膚抗衰老。

花開時節(jié)：精選菊花油爆而成。沾上花蜜，純純的花朵入口美妙。

參加試吃活動的網(wǎng)友贊不絕口，并合影留念。

“花前悅膳”位于北京市東城區(qū)鼓樓東大街273號，交通便利。

濃情玫瑰情侶鍋：添加熏衣玫瑰、洛神花肉，酸甜滋味融火辣激情。

美極香辣跳跳骨：有補腎、強筋骨的作用，營養(yǎng)滋補又美味。

美食大PK “民以食為天”，中華美食的博大精深造就了不少老饕級別人物，幾千年沉淀下來的飲食文化享譽世界。不過，也有周游各國的美食愛好者鐘情于西餐的異國別樣風(fēng)情。那么，你還在堅守傳統(tǒng)中華美食嗎？
支持正方:	支持反方:
正方：中華美食博大精深五千年的文化在世界上無人匹敵，要說到吃沒人能比中國人更講究。《紅樓夢》等名著中透露關(guān)于美食的點滴正是折射出博大精深的中華美食文化。獨特的口味傳承下來已經(jīng)形成了一種美食習(xí)慣，百食不厭。	反方：西餐獨特而有情調(diào) 西餐，大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風(fēng)格的菜肴，每一次品嘗，就仿佛在品嘗一種不同的人生。無論是考究的法式大餐亦或是原汁原味的意式美食，都能喚起人們感官上美的享受。

歡迎參與調(diào)查

往期試吃產(chǎn)品回顧

第9期：主題餐廳“花前悅膳”

浪漫花朵無處不在
“饕餮北京”第九期美食試吃活動舉辦的地點，是北京首家花膳主題餐廳“花前悅膳”。“花前悅膳”以獨家烹制鮮花入膳著名，餐廳主營花膳香鍋、特色干鍋、花膳暖鍋、經(jīng)典菜式及下午茶等多類佳肴約四十余道菜品。其中“荷塘挑逗蛙”、“冰火沸騰蝦”等多道獨家招牌菜式獲得顧客及美食媒體一致贊譽肯定。

十步冰火沸騰蝦：蝦肉混合薄荷檸檬清香，從起鍋到上桌，剛好達到鮮嫩完美。

干鍋荷塘挑逗蛙：將鮮嫩牛蛙經(jīng)過三重腌制，輔以自制脆鮮薯片，打破味蕾極限。

沙拉三文魚卷：三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸，所含的G—3脂肪酸

酒香鵝肝牛籽粒：牛籽粒肉質(zhì)嫩滑爽口、鵝肝肉質(zhì)香濃酥化，牛肉含有

第8期：花木蘭中餐廳

花木幽邃，會稽多蘭
　提到“花木蘭”這么一個家喻戶曉的名字，大家應(yīng)該會立刻想到那位巾幗英雄吧？“饕餮北京”的第八期美食試吃活動鎖定的目標(biāo)，就是一家名為“花木蘭”的中餐廳。該餐廳地處朝陽門繁華地段，棲身于幽靜的五星級樓宇之中，可謂“花木幽邃，會稽多蘭”。主營粵菜和湘菜，菜如其名含蓄精致，讓人回味無窮。

第7期：“花家怡園”世茂店

年終聚餐好去處
年終歲尾，同事聚會、單位年會、同學(xué)聚餐輪番上陣，聚餐活動到底該去哪里解決呢？真是讓人頭痛。既要物美又要價廉、環(huán)境優(yōu)雅服務(wù)上流、菜品可口秀色可餐……這些都想要，哪里才是第一選擇呢？請跟隨中國新聞網(wǎng)生活頻道的“饕餮中國”試吃活動，讓小編和熱心網(wǎng)友們來替大家品嘗下京城特色美食，希望可以給網(wǎng)友們一點啟示。

“怡園霸王雞”最早叫“梅姐霸王雞”，是以港臺的影視歌大姐大梅艷芳命名的

“老北京燒羊肉”是用傳統(tǒng)的悶爐燒烤的，外焦里嫩，也沒有很重的羊膻味

巧克力蛋糕+松露巧克力+酒香葡萄干帶來這款“侏羅紀(jì)之戰(zhàn)”的與眾不同

人們對于蛋糕的追求不再停留于口味的層面。追根溯源，一塊上乘的蛋糕

第6期：愛魅創(chuàng)藝蛋糕

單身也能品嘗到的幸福
　　曾聽過有人說：“愛吃甜食的人，多半都很善良。”且不論這句話的真假，在傳統(tǒng)印象中，甜食常常以其繽紛的色彩和誘人的造型惹人喜愛，美好的事物讓人聯(lián)想到真善美等元素也是理所當(dāng)然的。
　　在這個初冬，你是否依然堅守著自己的那一份善良呢？午后，一杯紅茶，一塊甜點，一縷陽光，一銀杏樹，就能喚起自己內(nèi)心深處最純真的感覺。

第5期：新辣道梭邊魚

當(dāng)時尚與激情相遇
你還在漆黑夜空遙望牛郎織女嗎？你還在手捧玫瑰對戀人喃喃愛語嗎？別再重復(fù)大家都做的事情！今年七夕，到新辣道，體會真正傳統(tǒng)的七夕節(jié)。
免費吃鮮椒魚鍋，讓您炙熱的愛情更加火辣，照亮夜空。親手作祈福手鏈，讓您穿針引線來“乞巧”，串起幸福。驕陽酷暑，帶來了悶熱，卻也點燃了激情。

一半熾烈一半溫婉的鮮椒鴛鴦鍋底，以味道醇厚的老姜鮮醬搭配小紅米椒

　海鰈魚是比目魚的一種，肉質(zhì)滑爽且無刺，而且營養(yǎng)價值極高

第4期：癡心不改

　　初聽到癡心不改這個詞，你一定會以為這是一首歌，再或者是個酒吧的名字，一般不會想到這是一個餐廳的名字，然而在北京就有這么一家餐廳。

第3期：“外婆家”

到外婆家品嘗江南水鄉(xiāng)的香甜鮮辣
說到杭幫菜“外婆家”，大家可能未聞其香，心里首先就會有一種親切的感覺。其實，“外婆家”在杭州可謂家喻戶曉

第2期：芒果盒子

芒果盒子：京城“許留山”
熟悉香港的人絕不會對“許留山”陌生，縈繞唇間的濃郁和爽滑會讓每一個有幸品嘗的人“沒齒難忘”。

第1期：便便滿屋

　　在北京地安門外大街上，有一家衛(wèi)浴主題的餐廳，叫便便滿屋飯?zhí)茫此拿志椭溃^對是一家很“特殊”的餐廳。

往期精彩圖集


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