(經濟觀察)疫情下如何穩定糧食供應鏈？服貿會聚焦全球糧食安全

　　中新社北京9月7日電 (記者 陳溯)新冠肺炎疫情給全球糧食安全帶來巨大挑戰。疫情之下，建設更富韌性的糧食供應鏈、保障糧食安全成為各國需要面對的共同議題。2日至7日，中國國際服務貿易交易會(簡稱“服貿會”)在京舉辦，期間召開的2021年糧食現代供應鏈發展及投資國際論壇聚焦糧食話題，為穩定全球糧食供應鏈出謀劃策。

　　中國國際經濟技術交流中心副主任王凝表示，當前，新冠肺炎疫情對全球經濟的影響還在持續，極端氣候、地區沖突等消極因素使減輕全球饑餓的進度明顯受阻，全球糧食安全的狀況不斷惡化。

　　7月，聯合國多家機構聯合發布的《2021年世界糧食安全和營養狀況》報告顯示，受新冠肺炎疫情、經濟下滑等因素影響，2020年全世界有7.2億至8.11億人口面臨饑餓，與2019年相比增加了1.61億人，2020年有近23.7億人無法獲得充足的食物，在短短一年內就增加了3.2億人。全球糧食安全形勢不斷惡化，意味著實現2030年“零饑餓”目標將更加艱難。

　　“雖然糧食在全球范圍內供給充足，但仍有8億人每天吃不飽。受疫情影響，一些國家采取了‘閉關鎖國’的政策，限制了病毒傳播的同時也導致供應鏈斷裂，使糧食市場無法充分發揮應有作用。”聯合國世界糧食計劃署駐華代表屈四喜表示，要解決當前全球各個層面的糧食不安全現狀，需要各國加強協調合作，共同應對挑戰，提升糧食供應鏈的韌性。

　　為增強全球糧食供應鏈安全性、穩定性，與會專家從加強糧食現代化產業鏈供應鏈建設、數字技術應用、農業機械化等角度提出建議。

　　聯合國糧農組織駐華代表處臨時代辦張忠軍表示，必須建立更可持續、更公平、更高質量的糧食儲備及糧食供給系統，同時要利用數字技術加強信息共享和交流，加強糧食安全。

　　聯合國可持續農業機械化中心副主任安書曼表示，面對新冠肺炎疫情和氣候變化帶來的雙重挑戰，可持續農業機械化可以提高糧食產量、降低生產成本、減少糧食損失，在穩定糧食供應鏈及增強其韌性方面發揮重要作用。

　　中國人民大學教授程國強表示，建設糧食現代化供應鏈對增強糧食安全治理能力至關重要，他提出五項舉措，一是加快推進糧食現代生產體系建設，提高糧食生產體系的自然災害防御能力、氣候變化適應能力、可持續發展能力；二是強化糧食現代流通體系建設，建設“產購儲加銷”一體化體系，增強糧食供應鏈抗擊風險沖擊的能力；三是加快推進糧食產業高質量發展，提升糧食產業價值鏈，提高糧食產業鏈供應鏈的科技創新水平；四是提升糧食供應鏈風險治理水平，構建監測預警系統，提升儲備調控能力，完善突發應急調控機制；五是深度融入糧食國際供應鏈，打造全球性農業食品企業，充分發揮“一帶一路”拓展農業國際合作的平臺作用，推動構建公平、公正、平衡的國際農業多邊貿易體制。

　　與會專家指出，中國已經走出了一條糧食安全道路，糧食產能持續增強，為國際社會提供了有益經驗。

　　會議期間，中國國家糧食和物資儲備局局長張務鋒表示，中國將筑牢糧食供應鏈韌性的堅實基礎，大力實施國家糧食安全戰略，確保谷物基本自給，口糧絕對安全，切實把住糧食安全的主動權，把14億中國人的飯碗牢牢端在自己手中。同時還將深化糧食供應鏈韌性的國際合作，促進糧食貿易的便利化，強化供應鏈上下游的協同，加強信息共享、經驗交流、技術合作和政策協同，推動國際糧食供應鏈健康穩定可持續發展。(完)