臺灣的“衛生署”和“農委會”又有了新指令，開放使用瘦肉精，以瘦肉精飼養的豬肉可以公開販賣。養豬團體發動在8月22日北上抗議，屆時將有萬人參加。另外一個團體，“環保媽媽”也號召了一個萬人走上街頭的運動，抗議當局批準瘦肉精的使用，他們的口號是：不買豬肉，拒吃豬肉。

　　“農委會”去年10月曾經發出公文，將瘦肉精(受體素，鹽酸雙氯醇胺)列為禁藥，如果養豬農民違法用它飼養豬只，將予以罰款。不到1年的時間，當局的禁令又突然撤除。養豬團體同時感受到空前的危機，他們大聲疾呼美國豬肉要來啰！臺灣本土豬肉將被沖擊，前途堪憂！但是這件事和美國是怎么扯上關系的？

　　兩個月之前，海關扣壓了35只貨柜的進口美國豬肉，約1000余噸。原因是查出這批貨都是喂過瘦肉精的豬肉，違反了“農委會”的規定。從常理來推斷，美國在臺協會肯定會為此向“衛生署”等機構交涉，要求通關上柜出售。適逢陳水扁要搞大概是他最后一次的“過境美國外交”，正愁沒有什么題目或借口來修復美臺關系，于是就指示相關機構急速修改禁令。當然民進黨當局絕對不肯承認有這回事。

　　“衛生署”食品衛生處長鄭慧文不回答是否受到美方壓力，鄭說美國于臺協會在海關扣壓美國豬肉的當天，曾打電話表示關切。原來一個電話就可以扭轉乾坤，美國大哥的影響力非同小可。“衛生署”這次改變禁令的主要理由是，全世界有24個國家和地區已批準可以使用瘦肉精了。養豬集團駁斥，“衛生署”為何不提全世界還有160多個國家和地區禁止使用瘦肉精呢？鄭慧文的回答是那160多個國家和地區中，有50多個是回教國家和地區根本不吃豬肉。可謂強辭奪理到了極點。

　　盡管“衛生署”對島內自命堅守立場維護大眾的健康，但當他們面對美國農產品的時候，立刻就成了一團爛泥巴，聽任美國方面予取予求。從去年10月到今年6月，共有7400多噸美國豬肉進口，大部分已吃進臺灣民眾的肚子里去了。這種類激素興奮劑會在動物的內臟中沉積殘留，所以有許多臺灣境內的醫生呼吁民眾不要吃豬的內臟，避免中毒機會。這也是一種無可奈何的辦法。

　　“新聞局局長”謝志偉表示，有人批評開放含瘦肉精的美國豬肉進口是為了配合陳水扁“過境”美國，這個說法十分荒誕。完全同意謝“局長”的說法，批準1000多噸含瘦肉精的美國豬肉進口，能換來什么高規格“過境”接待？安哥拉治機場加個油吧！這回扁“過境”連吃頓豬排的時間都不夠。

　　(作者曾任臺灣美商美林證券公司總裁 馬淑靜)