華東某高校資深專家在接受南方農村報記者采訪時對此說法表示認同。他介紹說，在目前的水產行業，會故意添加喹乙醇的主要是兩個群體：一是部分小型飼料企業，如自配料廠等；二是養殖戶自己要求在飼料生產過程中添加，或在投喂飼料之前將喹乙醇噴涂在飼料表面。

　　他同時介紹，可以通過觀察魚離水后的表現初步判斷魚是否長期食用喹乙醇，“如果魚離水后容易死亡或出現腹部、鰭基、鰓部出血等現象的，可能性比較大。”

　　記者搜索行業相關論壇，有網友承認自己在飼料中添加喹乙醇：“現在的魚飼料很難做，養殖戶要求飼料系數低還要廉價，為了降低飼料系數，近幾年，我們公司在飼料里少量用些喹乙醇……”

　　浙江吳經理說，近年來，隨著水產養殖成本的上升，部分養殖戶出于對利潤的追求，開始自行在飼料中添加喹乙醇。但因為存在拌料不均勻、以及長期使用的情況，而淡水魚類對喹乙醇的吸收很快，消除卻很慢，所以不時出現魚類“應激性出血、腹水綜合癥”。不過顯著的促生長性能遠遠超過它的負面效用，因而被部分人追捧，一度稱之為“水產瘦肉精”。

　　小雞料添加是公開秘密？

　　豬飼料中違規使用喹乙醇的現象也有見諸報端，南方農村報曾對豬飼料喹乙醇超標造成仔豬死亡的事件做過報道(南方農村報2007年11月10日，《濃縮料喹乙醇超標興寧400 仔豬死亡》)。

　　當前國內的家禽養殖及飼料企業是否在使用喹乙醇呢？行業中有不同的說法。

　　獸藥經銷商張瑞富(化名)直言，在小雞料中添加喹乙醇是行業公開的秘密，飼料企業的添加量為40-50ppm. 張表示，喹乙醇能有效控制小雞腸道下痢是飼料企業使用的最主要原因。大雞因為對喹乙醇過于敏感及飼料成本問題，飼料企業一般不在大雞飼料中添加。而農業部2008年的抽檢結果在一定程度上印證了張的說法：被檢出含喹乙醇的17個批次雞鴨飼料中，8 個批次飼料為小雞飼料，約占一半。張還透露，養殖戶一般不直接使用喹乙醇，通常使用一些復方藥物，但主要成分還是喹乙醇。

　　而飼料行業人士及一些獸藥企業人士表示，由于喹乙醇在使用中容易出現中毒現象，當前在家禽行業中已經較少使用。

　　“在禁止使用以前，喹乙醇在家禽上的使用是很廣泛的。當時飼料企業一般使用量為25ppm ，養殖戶自己添加的量往往比飼料企業的添加量高出1-2 倍。加上養殖戶在使用中攪拌不均勻，容易導致家禽中毒。”廣東農之道畜牧有限公司總經理歐顯華介紹。

　　佛山一飼料配方師章洪勇(化名)表示，他一直都是以原粉的形式從供應商處購買喹乙醇，主要應用在小豬飼料中，對家禽飼料中是否添加并不了解。他認為，從喹乙醇的實際應用效果來看，在前期料中添加的可能性很大。清遠金正飼料公司銷售經理羅超群表示，據他了解，以前有養殖戶在家禽養殖前期使用，但極易中毒，導致幼禽喙部變形，甚至死亡。羅分析，極易中毒的特點，可能是養殖戶放棄使用的原因。

　　2002年，南方農村報記者曾在湛江地區親眼看到養殖戶在使用喹乙醇拌料飼喂后中毒的情景，30天齡左右的鴨子，有30%-40% 出現了喙扭曲、腳變形等癥狀，當時獸醫診斷為喹乙醇中毒。養殖戶表示，購買了一種叫快大靈的添加劑，拌料給鴨子吃，飼養周期能減少3-7 天。

　　九州互聯公司鐘德也認為，由于喹乙醇的中毒量及有效量的差別極小，容易中毒，當前廣東家禽業已經極少使用喹乙醇了。當前大多數養殖戶使用了“抗敵素+ 桿菌肽鋅”兩種允許使用的添加劑來代替喹乙醇，其作用也是抗菌促生長。高明谷維飼料公司總經理張青毅透露，當前在豬料上可以用速大肥(維吉尼霉素)、黃霉素等替代。

　　蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精……這些行業內熟視無睹的東西一再令公眾不堪其害。南方農村報讀者中有大量種養戶，經銷商、企業人，因此，本報在此發出呼吁：在水產、畜牧業動保飼料生產使用環節，如果你掌握違法添加違禁藥物的個案及有關情況，請不要再沉默！沉默是一種罪惡，會令丑陋大行其道。

　　行業潛規則伏擊每一個人。如今，我們要喚醒行業人的良知，從內部突破，把那些危害生命的行業秘密一一暴露于陽光底下，讓那些傷天害理的行為無處逃遁。