《中華文摘》文章：請(qǐng)客吃飯的奇異風(fēng)俗

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　　文/佚名

　　用大吃大喝表示感謝

　　這是阿富汗一些地區(qū)的習(xí)俗。這里招持客人十分誠(chéng)懇，如果你吃得差不多了，對(duì)主人說(shuō)：“夠了，我不想再吃了�！敝魅藭�(huì)不理睬你，你必須繼續(xù)吃下去，吃得越多，對(duì)方越高興，那才是禮貌。如果隨便吃幾口就停嘴，對(duì)方會(huì)不高興。到這些地方去做客，需事先帶點(diǎn)助消化藥。

　　吃多吃少，隨你便

　　這是文萊人的待客習(xí)俗。在文萊，家里來(lái)了客人，不管認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)，只要向自己?jiǎn)柡�，主人就�?huì)笑臉相迎，熱情接待，把家中吃的東西都拿出來(lái)供客人享用。但是主人從不勸食，對(duì)方吃不吃、吃多吃少、好吃不好吃，從不過(guò)問(wèn)。主人認(rèn)為這樣問(wèn)客人是不禮貌的。

　　“我吃飯，你付錢。”

　　在印度一些地區(qū)，如果同談判對(duì)象和朋友共進(jìn)晚餐，他們會(huì)自然地說(shuō)：“你的資本比我的多，所以這筆餐費(fèi)應(yīng)該由你付。”不熟悉情況或初來(lái)乍到的客人，常常會(huì)被這種場(chǎng)面鬧得啼笑皆非。錢多的人或是受歡迎的人應(yīng)該付錢，他們認(rèn)為這是對(duì)你的尊重，與摳門或挨宰不能相提并論。

　　吃定量，多吃自費(fèi)

　　瑞士是世界上最富有的國(guó)家之一，但瑞士人精打細(xì)算，節(jié)約成風(fēng)。在這個(gè)國(guó)家承辦的世界性高層活動(dòng)，一日三餐固定供應(yīng)每人一份餐，或是把這份餐費(fèi)發(fā)給個(gè)人，讓你自己找地方去吃。除此之外，每人免費(fèi)供應(yīng)一杯茶，誰(shuí)要是多吃多喝，得自己另外付錢，國(guó)內(nèi)外客人一視同仁，概不例外。先訂“協(xié)議”后吃飯。

　　記住誰(shuí)付錢

　　與澳大利亞人共進(jìn)午餐，要特別注意記住哪一頓飯?jiān)撚烧l(shuí)付錢，如果你付錢過(guò)于積極或忘記付錢都是不禮貌的。在一般情況下，你提議喝酒，通常由你付錢，不可各自付錢，除非事先說(shuō)好。吃多少要多少，嚴(yán)格“三光”。

　　不吃別要

　　德國(guó)人視浪費(fèi)為“罪惡”，討厭凡事浪費(fèi)的人，所以一般人都沒(méi)有奢侈的習(xí)慣。與德國(guó)人相處，務(wù)必遵守這個(gè)習(xí)慣，才能跟他們打成一片。如與他們一起進(jìn)餐，不能多要根本吃不了的東西，自己要的飯菜必須吃光，湯也要用面包蘸著吃下去或喝光，用舌頭舔光盤子的場(chǎng)面也司空見(jiàn)慣。

　　(摘自《傳奇故事》）