中新網5月9日電　據意大利《歐聯時報》報道，隨著國際糧油價格上漲大潮，不到半個月的時間，意大利的糧油價格翻了一番。受糧價上漲的影響，意大利農副產品價格也一路盤升，市民生活質量縮水，叫苦不迭。華商在物價上漲潮中，企業經營成本大幅提高，使本來微利的企業，更加無力可圖。

　　意大利的華人企業，多年來一直延續著一個習慣，工人按計件工資或月薪領取工資，老板則須承擔工人的全部食宿。糧油價格的暴漲，直接增加了華人企業的經營成本。以意大利華人服裝加工企業為例，一般工廠平均雇傭員工在15至20人左右，日常員工日平均生活費用為15歐元左右。物價上調后，企業則須每天多支付每人大約10歐元的生活費用，企業月經營成本增加了近4000多歐元。

　　普拉托一位服裝加工廠老板告訴記者，只有糧油、生活副食品價格上漲，而服裝的加工費卻停留在原來的水平，這種單向物價上揚，使企業經營更加困難。加工企業屬微利企業，月利潤一般都在10000歐元上下，驟然間，企業利潤降低了近一半，而且物價還在不停的漲，真不知該如何應對。

　　帕多瓦食品店的周老板說，目前，意大利的食品批發商，大米的價格一天一個樣，一袋25公斤包裝的大米，有時一天可以長一塊歐元。商店副食品的價格，每天都在更換標簽，現在好像更換商品價格標簽已成為了食品店最主要的工作。

　　意大利六省一市華僑華人聯誼會會長林大鈕說，現在市場上的大米緊缺，華人社區已開始造成米荒。原本副食店堆積如山的大米，頃刻間已被搶光。華人普遍擔心糧油價格繼續上漲，所以紛紛搶購糧油，希望多囤積一些低價糧油，降低生活和企業經營成本。(博源)