高糖價(jià)會(huì)否翻版“蒜你狠”？ (2)

　　供應(yīng)減少是高糖價(jià)主要“推手”　高價(jià)位可能維持

　　廣西糖業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)農(nóng)光介紹，近幾年來(lái)，每個(gè)榨季廣西的糖產(chǎn)量都明顯下降。2007／2008榨季廣西的糖產(chǎn)量為940多萬(wàn)噸，2008／2009榨季為760萬(wàn)噸，2009／2010榨季則只有710萬(wàn)噸左右。“由此來(lái)看，廣西近年來(lái)的糖產(chǎn)量是逐年下降的。”而同期，我國(guó)其他產(chǎn)糖地區(qū)如廣東、云南、東北等地區(qū)的糖產(chǎn)量并沒(méi)有顯著增加。

　　農(nóng)光認(rèn)為，此番糖價(jià)上揚(yáng)受到了干旱的影響。今年遭受嚴(yán)重旱災(zāi)的廣西，最嚴(yán)重時(shí)甘蔗受災(zāi)面積達(dá)400多萬(wàn)畝。盡管廣西采取多種措施，但由于災(zāi)情嚴(yán)重，2010年至2011年榨季甘蔗產(chǎn)量還是減少了不少。

　　廣西永凱糖業(yè)集團(tuán)負(fù)責(zé)人湯明友認(rèn)為，嚴(yán)重旱情并不是最近糖價(jià)持續(xù)走高的真正原因，“主要原因是市場(chǎng)上近年來(lái)糖呈現(xiàn)供不應(yīng)求局面。”

　　廣西永鑫華糖集團(tuán)負(fù)責(zé)人謝華誠(chéng)告訴記者，從世界范圍來(lái)看，幾大主產(chǎn)區(qū)糖的產(chǎn)量并沒(méi)有明顯增加，與此同時(shí)，近年來(lái)國(guó)內(nèi)糖的生產(chǎn)也呈下降趨勢(shì)。

　　對(duì)于糖價(jià)上漲，一些業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為食糖供需缺口導(dǎo)致了糖價(jià)高位運(yùn)行。目前，國(guó)內(nèi)每年食糖消耗量在1400萬(wàn)噸左右，而2009／2010榨季全國(guó)食糖產(chǎn)量只有1100萬(wàn)噸，市場(chǎng)供需缺口高達(dá)300萬(wàn)噸。缺口部分往往依靠國(guó)家儲(chǔ)備糖的投放彌補(bǔ)，但在國(guó)內(nèi)供給持續(xù)短缺、國(guó)際食糖市場(chǎng)不確定性增加的情況下，業(yè)內(nèi)人士對(duì)儲(chǔ)備糖的調(diào)節(jié)能力也不無(wú)擔(dān)憂。

　　受近期冰凍災(zāi)害、干旱等極端天氣影響，今年廣西甘蔗種植受到不小影響，“從今年的情況來(lái)看，甘蔗收割期明顯后延，下個(gè)月才能開(kāi)榨。”謝華誠(chéng)說(shuō)，隨著新的榨季后延，高糖價(jià)可能還會(huì)維持一段時(shí)間。

　　未來(lái)炒作空間不大　高糖價(jià)或刺激工業(yè)甜味劑流入市場(chǎng)

　　“游資炒作糖價(jià)”一度引發(fā)各方擔(dān)心。謝華誠(chéng)認(rèn)為，現(xiàn)在的高糖價(jià)不能排除市場(chǎng)炒作的可能，“從量上來(lái)看，國(guó)內(nèi)絕大部分的糖已銷售出去，一些中間商囤積糖的可能性還是有的。”但他認(rèn)為，糖價(jià)已突破每噸6000元，未來(lái)炒作空間不大。

　　廣西糖網(wǎng)總經(jīng)理李偉春認(rèn)為，食糖產(chǎn)量和現(xiàn)貨交易量都比較大，國(guó)際進(jìn)口還可在一定程度上彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)需求缺口，游資炒作糖價(jià)相對(duì)困難，“蒜你狠”“辣翻天”的食糖版本上演的可能性不大。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，從另一個(gè)層面來(lái)看，盡管廣西、云南和其他銷區(qū)的糖價(jià)在大幅飆升，但受到甜菜糖開(kāi)榨的影響，近期新疆烏魯木齊等地的綿白糖報(bào)價(jià)不但不上漲，反而出現(xiàn)每噸20元至30元的下調(diào)。這也為當(dāng)前持續(xù)走高的糖價(jià)潑了一盆冷水。有專家指出，隨著廣西甘蔗榨期臨近，糖市回歸理性指日可待。

　　記者采訪的一些官員專家認(rèn)為，目前糖價(jià)的合理區(qū)間應(yīng)該維持在每噸5000元左右，“糖價(jià)太高會(huì)刺激甜味劑進(jìn)入市場(chǎng)，而大量食用甜味劑會(huì)對(duì)人體造成傷害。”(記者 王軍偉、吳小康)