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            國產“天價大米”遭到方舟子等人公開質疑(2)

            2008年04月22日 08:41 來源:北京晨報 發表評論

              2 德潤生已起訴方舟子

              根據《北京青年報》4月16日的報道,在連續兩個月的質疑和爭論中,德潤生一直因為種種原因“保持沉默”,昨天記者了解到,目前北京德潤生貿易有限公司已經正式起訴方舟子,幾天之內就會立案。“這么長時間以來,方舟子一直以自己的知識判斷我們的產品,在那么多媒體上指責我們,而且這些不負責任的話還寫在了他的博客上,”營銷總監徐經理說,“我們一直沒說話,只是在收集證據,準備走法律途徑解決。”

              而此時,方舟子卻表示,還不知道自己已經被起訴的事,即便接到法院的通知,是否應訴也會取決于對方起訴自己的內容。“如果對于宣傳打假有利,我會應訴的。”方舟子說。

              3 研發專家稱有檢測證明

              作為中科院研究技術成果轉化的產品,科學院院長基金、國家火炬計劃項目,對于德潤生來說,讓他們最感到壓力的可能不是職業打假人的“打假”,而是專家的疑問?4月20日,德潤生公司的首席科學家、該公司董事長聶曉梅,以及再整個技術研究、檢驗領域參與其中的專家、學者出面回應上述“同行”的疑問。

              “為什么稻米會提高免疫功能呢?”作為該技術發現者最早的檢測者,此前在武漢軍區總醫院做免疫學研究的免疫學專家范純武回憶,當時張政銓教授和聶開印教授找到自己的時候就談到了他們的想法。“因為那時候很樸素的,他們畢竟是做植物學遺傳學研究,不是免疫學。這種稻米生長過程中既然有很強的抗菌能力,人或動物吃了以后,能不能提高動物的免疫水平,自己也覺得很新鮮,就開始幫助他們做一些提高免疫功能這方面的研究。”

              范純武教授表示,事實上,后來通過美國實驗室檢測,100克德潤生大米有2878個ORAC(抗氧化能力),這在目前為止在大米產品類國際上都是最高的。“因為有這么高的活性,所以人機體各種狀態都會有明顯的改善。健康的人就是因為身體里面有自己產生的抗氧化的物質,有酶類,比如SOD就是抗氧化物質的一種。”

              范純武表示,“當時的想法就是想找到到底是哪一些成分提高了免疫功能。”當時還進行了一些動物實驗觀察。首先是稻米進行加熱處理,然后提取米湯過濾粗體,通過動物灌胃,來觀察。通過實驗證明,耐力比對照組提高37.5%;在抗疲勞的觀察中,把老鼠放在水里游泳看耐力怎么樣。他表示,“通過這個實驗,稻米和普通稻米的比較,可以明顯延長游泳時間。”

              范純武表示,農業部稻米質量檢測中心出具的報告的結果表明:CEB稻米的糖、脂肪、蛋白質、氨基酸都比普通大米有明顯的提高,營養成分確實比普通大米高。所以凡是吃過這個稻米有這種感覺,吃了不容易餓,后來知道是營養成分提高了。

              4 可證明不是轉基因米

              中科院遺傳研究所研究員李向輝表示,作為中國轉基因研究的先行者,他可以證明該大米不是轉基因來的。“現在轉基因的水稻,還沒有真正拿到市場上,還沒有生產,就是考慮安全性,這個對人體來說有很大的毛病。”

              “但是現在這個工作不是轉基因的大米,是用CEB內生菌加以處理,有抗氧化活性,營養價值很高。這東西不可能是用轉基因工程做。李向輝稱,”這個技術比基因工程的技術有很多的優點,而且基因工程做不到的地方他們能做到。首先沒有抗生素檢測基因,人吃了安全,沒有不安全的因素。如果用轉基因來做的話,就不一定能做得這么好,所以我過去的評價,它比基因工程的技術還要成熟,還要好,優點多。

              李向輝認為,有人講只有用基因工程做才能提高抗氧化活性含量,其實不是那樣的,“他們完全不懂生物技術的過程,所以難怪他們產生這樣的懷疑、分析、揣測。這都是沒有事實根據的。”

              隨后,該公司還出示了:中科院沈陽應用生態研究所農產品安全與環境質量檢測中心出具的檢測報告和中科院武漢分院出具的“科學技術成果鑒定證書”等證書。

              敲詐疑云

              德潤生:打假人有敲詐行為

              在上周日舉行的“專家答疑會”上,除了專家的答疑、專業解釋之外,德潤生公司還給與會各媒體記者提供了一份名為“王海東等人向德潤生索要錢財的電話錄音內容”的材料,并向在場記者播放了部分錄音。

              該公司CEO王麒杰表示:職業打假人對他們有明顯的敲詐行為。目前該公司也“將運用法律手段維護自己的權利”。該公司表示,已經在委托律師,通過法律程序解決。對上述證據也將在法庭上提交。然而,與此同時,打假人也將該公司一紙訴狀告上了法庭。事情超越了口水和專家的論戰,而經由法律程序解決。

              打假人:敲詐說是轉移視線

              昨晚,本報記者連線了上海打假人王海東。王海東表示,已經將上海第一食品楊浦銷售有限公司和北京德潤生貿易有限公司作為共同被告,告上法庭。其博客上,王海東公布了該起訴書內容。王海東要求,被告一退款192元并增加一倍的賠償192元共計384元。要求被告二承擔連帶責任,并承擔全部訴訟費。

              王海東稱,自己于1月30日購買了德潤生大米。當時是看到宣傳廣告上稱德潤生大米成分有提高人體耐力、增強人體抗疲勞、提高人體免疫力等等功效,還成為了中央國家機關、釣魚臺國賓館等機構特供米。于是出資購買。“可食用以后,我沒發現它和別的大米有什么區別。”王海東說。對于德潤生“稱王海東是敲詐的”說法,王海東表示,自己沒有提出任何要求,根本談不上敲詐,同時稱德潤生如果認為是“敲詐”完全可以通過法律程序解決,自己將承擔一切法律后果。“我作為消費者投訴,他們一開始不理不睬,事情鬧大了到了司法程序,他們再企圖把視線轉移到敲詐身上,簡直是無稽之談。”(記者 范穎華 鄒樂)

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