友人自內地帶回鈞瓷一件，其造型古樸雅致，釉色蘭紫相間，胎質細密，觸之其潤如玉，輕扣則清音悅耳，令人愛不釋手。

　　中國的瓷器在世界上享有極高的聲譽，而鈞瓷更是名冠天下。鈞瓷產于河南禹南縣的神后鎮，這里古時屬夏禹封地，禹的兒子啟曾設立“鈞臺”大饗諸侯；因鈞瓷窯址多設在鈞臺周圍，故而得名。鈞瓷始于唐而盛于宋，為宋代五大名瓷之一。

　　相傳宋代的瓷業十分興旺，當時各地官窯如林、民窯羅布，最為著名的鈞、汝、官、哥、定五大名窯，各具風騷。宋徽宗時，鈞瓷以五彩絢燦的窯變色彩獨樹一幟，被徽宗列于五大名窯之首，定為御用貢瓷，禁止民間私藏。

　　鈞瓷是在青釉瓷的基礎上發展起來的，它的基本釉色是各種深淺不同的蘭色乳光釉。蘭色較深的稱為天蘭，較淡的稱為天青，比天青更淡的稱月白。后鈞窯工匠在此基礎上又燒制出紅、蘭、紫、白諸色交融的玫瑰紫、海棠紅等高溫窯變釉，由唐末宋初的“青一色”發展到“入窯一色，出窯萬彩”。據說鈞瓷的燒制十分講究，對選料、溫度、窯的位置乃至季節、風力、風向等自然氣候均有一定要求，故有“難在燒成，貴在窯變”，“十窯九不成”之說，其名貴亦正在此。

　　鈞瓷造型端莊古樸，胎質細密，釉色晶瑩，釉面五彩紛呈，變幻莫測。更為奇妙者，有些產品經“窯變”構成神異的天然畫，古人曾用“綠如春水初升日，紅似朝霞欲上時”，“峽谷飛瀑鬼絲縷，夕陽紫翠忽成嵐”等佳句來形容鈞瓷窯變之美。

　　宋靖康之變后，皇室南遷，鈞瓷生產毀于戰亂，此后漸趨湮滅。元明時期，傳世宋鈞瓷多為歷代宮廷所藏之寶，價值連城，民間遂有“黃金有價鈞無價”，“家有萬貫不如鈞瓷一件”的說法。

　　鈞瓷恢復生產，還是本世紀五十年代以后的事情；神后鎮發掘、繼承了古代的傳統技藝，既仿古又創新，使鈞瓷產品從造型設計到入窯鍛燒，從品種釉色到藝術風格都日臻完美。每件大小由過去的“鈞不過尺”，發展到1.5米高的大型“蛟龍活環瓶”。成品率也由以往“十窯九不成”，提高到40%左右；尤其是窯變效果，據說已超過北京故宮博物院所藏“宋鈞”水平。現在，“鈞都”神后鎮已有大小鈞陶瓷廠200多個，所產鈞瓷不僅在內地極受歡迎，不定期遠銷歐美、日本、東南亞及港澳近百個國家和地區。

　　(1990年)