昨天(9月23日)曾志偉現(xiàn)身上海，這次他不是以演員或者主持人的身份出現(xiàn)，而是作為老板為其新近開(kāi)張的烹大師牛排達(dá)人店站臺(tái)宣傳。昨天在開(kāi)業(yè)典禮上，曾志偉分享了自己25年來(lái)投資餐飲業(yè)的辛酸經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)他還透露自己和女兒曾寶儀一樣在最近的金融“海嘯”中血本無(wú)歸。

　　“明星開(kāi)餐館70%賠本”

　　說(shuō)起美食，愛(ài)吃的曾志偉頭頭是道，早在25年前，他就在香港和譚詠麟等人一起合作開(kāi)了火鍋店，生意非常好，“其實(shí)那時(shí)哪懂什么投資啊，就是經(jīng)常要在外面吃飯，然后覺(jué)得別人的餐廳缺點(diǎn)很多，幾個(gè)朋友一商量，就決定自己開(kāi)個(gè)餐廳。結(jié)果頭炮就打響，后來(lái)火鍋店還被大集團(tuán)收購(gòu)上市，我們比當(dāng)初投資多賺了四五倍。”初次當(dāng)老板嘗到甜頭后，曾志偉又陸續(xù)在香港開(kāi)了烤肉店、茶餐廳等。這當(dāng)中也有很多辛酸苦辣，他透露他的葡國(guó)菜館剛開(kāi)業(yè)時(shí)，上菜很慢，很多客人投訴，他只好和譚詠麟拿著啤酒挨桌道歉。“很多人可能沒(méi)想到，明星也會(huì)有這種經(jīng)歷，其實(shí)我統(tǒng)計(jì)過(guò)，70%的明星開(kāi)餐飲店都是賠錢收?qǐng)觯瑒e人開(kāi)店可能要熬3個(gè)月，然后就會(huì)熬出名堂，而明星開(kāi)店則是前3個(gè)月很火，后來(lái)不好吃或者服務(wù)不到位客人慢慢就不來(lái)了。”曾志偉以開(kāi)了18家店的經(jīng)驗(yàn)告訴記者，明星做餐飲也要全力去做才能做好，否則明星效應(yīng)很快就會(huì)消失，最后還是賠本。這次，曾志偉花千萬(wàn)進(jìn)軍上海飲食業(yè)，他覺(jué)得前景非常光明：“我很喜歡上海，我覺(jué)得上海人很懂得吃，所以我要在上海多開(kāi)幾間店，現(xiàn)在選地址呢。”

　　與女兒同踩雷曼“地雷”

　　談到投資，曾志偉的女兒曾寶儀最近在博客上稱自己“血本無(wú)歸”。對(duì)此，曾志偉表示已經(jīng)打過(guò)電話安慰女兒，他告訴女兒現(xiàn)在還年輕，虧一點(diǎn)不算什么，慢慢努力再賺錢，還和女兒分享了自己的“虧本經(jīng)”。問(wèn)及會(huì)不會(huì)因此資助女兒渡過(guò)難關(guān)，曾志偉表示不需要，“她還沒(méi)有窮到需要資助的地步。”曾志偉還透露，自己和女兒其實(shí)是“同病相憐”，這次他是踩到了雷曼兄弟的“地雷”，投資美股血本無(wú)歸。最后，曾志偉自我解嘲說(shuō)：“我投資失敗例子太多，已經(jīng)習(xí)慣從哪里跌倒從哪里爬起來(lái)！”

　　當(dāng)陳慧琳婚禮司儀不搞怪

　　談完女兒以后，曾志偉開(kāi)心地和記者分享“半個(gè)女兒”陳慧琳10月2日結(jié)婚一事，他作為娛樂(lè)圈唯一一個(gè)被邀請(qǐng)的人，曾志偉表示很開(kāi)心，因?yàn)樗�是看著陳慧琳出道成長(zhǎng)的，兩人情同父女。曾志偉透露27日就會(huì)在香港開(kāi)會(huì)討論結(jié)婚細(xì)節(jié)，當(dāng)天他會(huì)擔(dān)任司儀。一向喜歡搞怪的曾志偉這次準(zhǔn)備怎樣整一對(duì)新人？對(duì)此他表示這次會(huì)按照流程走，因?yàn)橐郧爱?dāng)婚禮司儀闖過(guò)禍。“當(dāng)時(shí)我喝高了，突然有人叫我的名字，我就起來(lái)大喊大家‘默哀三分鐘’，我說(shuō)完全場(chǎng)傻眼，還好朋友不介意，否則真是很內(nèi)疚。”之后，曾志偉再也不敢隨便在婚禮上搞怪。(文/駱俊澎)