金梅央：是啊。我不知突然要生，就是裝到半車的時候，你有沒有生小孩，假如說生過小孩就知道，就是羊水來了，我說對不起，對不起，我不能給你裝了，我要到醫院去了。
金梅央：然后我自己去旁邊的那個中醫院，到中醫院的時候，知道中醫院是沒有婦產科，又說對不起，又搭車到人民醫院去。我先生本來是陪我，等我待產，結果我一直還沒生呢，他先回去，回去他前腳走，第二天我就生了。
主持人：那后來生完孩子休息了多長時間？
金梅央：一個月。
楊進發：一個月，第二天很離譜，第二天電話拿起來又做生意了，躺在床上她電話拿起來，你們可以來搬貨了，你們可以來領貨了。是很離譜的。
主持人：生第一個孩子的時候是挺有故事的，前一個小時還在談生意，那么第二個，第三個，第四個孩子有沒有，在生他們的時候，有沒有什么故事發生？
金梅央：其實我們第二個兒子更有故事，我跟我先生去拜訪一個客戶，我那個客戶離我工廠差不多兩個來小時，來回四個小時，客戶那邊回來的時候，到醫院，我就跟我先生說我說，老公老公我預產期到了，我還是去看一下吧。
金梅央：我跑到醫院去，上去醫院，醫生給我檢查的時候，他說你已經就快要生出來了。開了三、四指了。
主持人：你沒感覺？
金梅央：我沒感覺，醫生說你就不能回去了，你就是要辦住院了。然后那個醫生就跑下來跟我先生說，你太太要生了，你趕快回去拿小孩衣服。我先生說好，他就回去了�；厝ヒ院笏搅藢懽謽�，有客戶來了，有客戶要找他，總不可能那么快生吧，然后他就在那耽擱一下，耽擱一下，然后等到他衣服拿出來，我小孩已經用醫院的毛巾拿來包了，衣服都沒得穿，我說你這個老爸，小孩生了衣服還不拿過來，他說我不相信你那么快生，自從我懷孕到生我都沒有說停止自己的活動，我還是照常工作，照常跟常人一樣地生活和工作。
金梅央和楊進發結婚15年來，從一起經營拉鏈廠，到共同開辦咖啡店，一路走來，資產規模越來越大，但創業過程中也充滿了艱辛。特別是1997年發生的亞洲金融風暴讓他們至今還記憶猶新，這一年他們工廠的訂單一下子減少了一半以上。面對挫折，他們該何去何從呢？
金梅央：整個拉鏈可以在同行業來講，金融風暴之前，整個同行業來講，我們是快要壟斷了市場，當初我們廠一直在擴大，當初我們廠大概從七八百個人。擴充到兩三千個人的階段，突然間金融風暴來的時候，就說所有的外面的定單基本上停了一半以上。我在講那個階段真的是很辛苦，所以大家親自去指揮的了，人家一般來講，我當老板娘，我是穿得很漂亮，不大做事的。她不是，她自己業務自己跑。
主持人：那你有做失敗的時候嗎？
金梅央：有。我就瞞著我老公借給人家一千多萬，然后后來自己要不回來。
主持人：然后呢？
金梅央：可是他從來沒有罵我一句。
主持人：那他怎么知道的？您怎么知道的。
楊進發：當初是她在廣東的時候，借給我一個朋友，她有一點就是說，我有一個朋友缺一些資金，跟她調度一些資金，后來那個朋友沒辦法還的，很大一筆數，那我跟她講說，沒關系，錢我們再賺就有。
主持人：但是你不心疼啊，一千多萬不是小數？
楊進發：心疼當然是心疼，她正在失落的時候，你如果再去指責她的話，我估計她會受不了。
金梅央：當時他問我你到底借他多少，是他的朋友沒錯，我當時也是說，前面講了金融風暴，資金空余，然后我想說資金放在這里是資金。就是假聰明了，女人嘛，貪小便宜，說給你一點小利息，有一點引誘，我說好，是他的朋友，然后他是開高爾夫球場的。那又看到一大片的土地，我說借給他沒關系，瞞著老公，自己要不回來其實很內疚的，因為我們大家共同拼搏事業，在一九九幾年的時候，一千多萬港幣也不是小數額，反倒他沒指責我，同時他說沒事。沒關系，我找他去談談看，然后他又去幫助人家，雖然不是拿回來現金，是割回來土地，可是我覺得他處理方式和對人的大度，讓我心里一直在崇拜他。
1997年的亞洲金融風暴，讓楊進發和金梅央夫婦開始考慮向其他領域投資。1998年，他們的第一家咖啡廳在廣東東莞開業了。不久，他們又把咖啡廳開到了金梅央的故鄉——浙江杭州。短短幾年間，在夫妻倆的共同努力下，他們的咖啡店達到了上百家。
2003年，是楊進發和金梅央在經營餐飲業上的一個轉折點。這一年，夫婦倆把自己旗下原有的100家咖啡店全部改名“兩岸咖啡”，經營范圍也從咖啡簡餐，改為主攻高檔西餐，服務對象鎖定大中城市的的商務人士。
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