檳榔小店三面或者四面都鑲嵌著玻璃，完全透明。檳榔西施們打扮得花枝招展，笑臉迎人。可以想見，夜晚四周圍的燈光暗淡了，嘈雜的聲響減弱了，惟有路邊這些亮晶晶的玻璃小屋放著樂曲，柜臺前坐著一個個濃妝艷抹的“西施”，必然引來一輛輛汽車。

　　店外公路上，一輛貨車停了下來，司機饒有興致地看著性感的檳榔西施。檳榔西施好像有感應似的，立即站了起來，并向司機連拋好幾個媚眼。在臺灣在人行道上用手招車是違法的，警察會干預，所以檳榔西施必須學會用眼神招攬顧客。“先生，來！買包檳榔吧，又嫩又多汁，包您滿意。”看著性感的女郎，再聽著溫柔的話語，司機早已等不及從車上走了下來。

　　除了外形要有“可看性”外，一名合格的檳榔西施還必須掌握一定的專業技能，最主要的就是包檳榔。只見檳榔西施掏出一個小袋子，拿出一粒檳榔，熟練地用刀子切去頭尾，又打開一個類似化妝品的小盒子，用小刀剜出少許白泥膏，平攤在檳榔葉上。白泥膏實際上就是石灰一類的東西，可以降低檳榔的不良刺激。包好后，她把檳榔遞給司機，但顯然司機還不滿足，于是檳榔西施干脆喂他。司機一邊吃著檳榔，一邊趁機抓住對方的手。怪不得有的臺灣人常說“買檳榔，不一定光嚼檳榔”。一般來說，50元(新臺幣，下同)可以買8—9粒檳榔，但靠這種方式賣的檳榔，一粒就要100元。檳榔西施的收入當然相當可觀，每月能賺四五萬元。

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