上午11點(diǎn)，家住福州市三盛果嶺生活小區(qū)的柯文灃收到了小區(qū)物業(yè)公司工作人員送來(lái)的一箱新鮮蔬菜，而他則將家中的廚余垃圾分類(lèi)收拾好，放在陽(yáng)臺(tái)，等待著保潔人員前來(lái)回收。近段時(shí)間，柯文灃和其他三十余戶(hù)居民用垃圾換蔬菜，成了小區(qū)內(nèi)人們津津樂(lè)道的話(huà)題。

　　2月10日，記者來(lái)到了柯文灃的家中，柯文灃是福建省環(huán)保志愿者協(xié)會(huì)的一名會(huì)員，也是這個(gè)小區(qū)首位垃圾換蔬菜的業(yè)主。柯文灃告訴記者，在他家中大大小小的擺放著8個(gè)垃圾桶，每天他都會(huì)將垃圾分類(lèi)放好。至于平時(shí)吃的蔬菜則是將自己家中的廚余垃圾留給菜農(nóng)做肥料種出來(lái)。

　　同期聲：柯文灃

　　這些青菜呢每次我們都是通過(guò)廚余垃圾給農(nóng)場(chǎng)，然后農(nóng)場(chǎng)每個(gè)星期給我們送兩次菜，一個(gè)星期送兩次基本可以維持一個(gè)家庭，蔬菜基本上不用對(duì)外面去買(mǎi)了。

　　在他的提議下，小區(qū)不少居民也堅(jiān)持將垃圾分類(lèi)，然而，在垃圾換蔬菜行動(dòng)之前他們辛辛苦苦分類(lèi)后的垃圾在處理時(shí)還是被一并焚燒。面對(duì)這樣的情況，小區(qū)物業(yè)想到了將部分的廚余垃圾與農(nóng)場(chǎng)合作，轉(zhuǎn)為種植蔬菜的有機(jī)肥料。于是，小區(qū)業(yè)主的垃圾桶滿(mǎn)了，只要打個(gè)電話(huà)，物業(yè)的工作人員就會(huì)上門(mén)回收，將垃圾交給農(nóng)場(chǎng)后，農(nóng)場(chǎng)每周會(huì)送兩次蔬菜，每次6斤左右。

　　同期聲：伯恩物業(yè) 總經(jīng)理助理 林強(qiáng)

　　我們的想法就是通過(guò)這些把它一個(gè)造成資源浪費(fèi)的東西，把它變成一個(gè)資源可以利用的東西，因此我們就通過(guò)跟農(nóng)場(chǎng)的合作，現(xiàn)在都提倡的餐桌安全，食品安全，所以我們想把它有機(jī)肥，把它用在田間，通過(guò)土壤的堆肥，窩肥等等方式，讓它在土里進(jìn)行資源再生利用。

　　同期聲：柯文灃

　　我們就希望說(shuō)把廚余垃圾怎么一下能夠把它從垃圾里面把它分離出來(lái)，把它變作一種有用的東西。

　　如今，在三盛果嶺生活小區(qū)內(nèi)，隨處可見(jiàn)貼著不同垃圾類(lèi)別標(biāo)識(shí)的垃圾桶。小區(qū)物業(yè)也不定期地組織一些垃圾分類(lèi)的宣傳活動(dòng)。

　　同期聲：伯恩物業(yè)公司工作人員

　　這個(gè)大概是從去年年底就開(kāi)始推廣這一塊工作，那我們呢也就說(shuō)慢慢的就說(shuō)在做宣傳，讓更多的業(yè)主會(huì)加入這一塊。

　　小區(qū)業(yè)主的廚余垃圾是如何轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥呢？隨后，記者來(lái)到了福州閩侯縣白沙鎮(zhèn)，見(jiàn)到了給小區(qū)送菜的菜農(nóng)——魏長(zhǎng)。從福建農(nóng)林大學(xué)畢業(yè)后，魏長(zhǎng)選擇回到家鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng)無(wú)公害的農(nóng)場(chǎng)。在魏長(zhǎng)的菜地旁，小區(qū)內(nèi)回收的廚余垃圾，都堆放著發(fā)酵。菜地內(nèi)蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)也特別的好。

　　同期聲：菜農(nóng) 魏長(zhǎng)

　　這個(gè)有機(jī)肥也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)重要的資料嘛，生產(chǎn)資料，有機(jī)垃圾轉(zhuǎn)化成的有機(jī)肥，所以這樣子的話(huà)就體現(xiàn)了這種生態(tài)循環(huán)。

　　采訪(fǎng)的最后，魏長(zhǎng)告訴記者，如今他的地里堆滿(mǎn)了廚余垃圾，這樣既省了錢(qián)，土壤也不板結(jié)，而且種植出來(lái)的蔬菜居民吃上也放心。他也以自己的行動(dòng)踐行著環(huán)保的理念。

　　記者 吳晟煒 李思源 福建福州報(bào)道