22日是農歷冬至節氣，對香港市民而言，“冬大過年”，但今年香港的冬至日卻遭遇禽流感陰霾，令“無雞不成宴”的港人在這個節日嘗不到新鮮活雞。目前整個香港零售市場已經沒有活雞供應，攤檔只能售賣冰鮮雞。

　　早前香港長沙灣臨時家禽批發市場發現1只死雞帶有 H5N1高致病禽流感病毒，特區政府在21日派人到這個批發市場銷毀所有1.7萬多只活雞。

　　在香港，雞是逢年過節百姓餐桌上必不可少的一道佳肴。此前有媒體報道稱一些攤販趁過節坐地起價，一只冰鮮雞售價從原先的四、五十元增加到120元港幣。記者22日上午來到位于筲箕灣的菜市場采訪，這個冰鮮雞攤檔并沒有像媒體所報道的那樣瘋狂加價，檔主說，自己生意平時都靠街坊幫襯，不會趁人之危。原來45塊一只的冰鮮雞現在只加5塊錢。

　　同期聲：檔主

　　問:請問您現在冰鮮雞多少錢一只?

　　我們賣45元一只

　　但是別人賣得較貴

　　問:為什么你們這么便宜

　　我們沒有加價

　　問:為什么不加價

　　不加,我們做街坊生意

　　問:估計今年的生意額會加幾成呢?

　　不知呀

　　真是不知

　　通常,別人不是加得特別厲害,我們都不會加價

　　我們做街坊生意的呀

　　去年過年,我們每只雞加了5元,50元一只雞

　　問:那今年呢

　　今年沒有加價,照舊是45元一只

　　問:今年沒有活雞呀?

　　噢,沒有活雞,凍鮮雞就是這個價錢,

　　前幾天已是這個價錢

　　都沒有加價,代理行沒加

　　加價的,都是行家自己

　　有的人想賺多一點

　　我們做街坊生意的

　　做了很久,都是這樣做的

　　無所謂的

　　問:幾元錢,不介意?

　　不介意的

　　做生意不是這樣做的,

　　長有長做

　　街坊支持你,幫襯你

　　一年到晚幫襯你,

　　都不是賺人很多,

　　賺多幾元也不會很開心,對吧

　　在附近出售燒味的攤檔中，燒雞的價格也與往常一樣，沒有大幅度的上漲，不少市民正在排隊購買。

　　目前，香港政府進一步采取措施嚴防病毒擴散；但至今禽流死雞的“身份”未明，有關方面正研究未來輸港活雞是否需要帶上腳環的“身份標簽”。專家指出，禽流感潛伏期長，未來兩周是關鍵時期，如果再爆發，一個月后的春節，香港市民將仍然吃不到活雞。

　　尹寧 邱熠 香港報道