地震來臨的時候，她和其他人一樣茫然無措；地震過后，她幫助其他人重拾信心；如今，她與一幫災區的兄弟姐妹來到了北京，希望用自己的雙手創造幸福……她叫楊曉紅，一個普普通通的四川安縣幼兒老師。

　　現在請稱呼她為“豆媽媽”，因為她的“豆媽媽”綿陽鍋魁餅店即將在5月12日開業，第一家店選址在和平街十區5號樓一層。“我們開店就是要讓社會看到災區人不是等靠要，災區人也能夠回報社會。”楊曉紅說。

　　那是喝的最甜的礦泉水

　　黑暗的日子似乎永遠過不去。

　　楊曉紅說起“地震”兩個字來全身還是抖，眼睛不由自主地盯著地面。去年5月12日，楊曉紅還是安縣桑棗鎮幼兒園的一名老師。那一天，她恰巧去了安昌鎮。因為那里并沒有多少房屋倒塌，楊曉紅躲過了一劫。但是等回到了桑棗鎮幼兒園，她看到了大片的房屋倒塌，還有驚恐與哀嚎。

　　她撕心裂肺地喊著女兒的名字，終于找到了女兒，一把摟在懷里，母女兩個哭了好久。第二天，楊曉紅就聽到了母親遇難的消息，在受災較為嚴重的茶坪鄉。除了哭，楊曉紅不知道該做些什么。

　　像許多人一樣，楊曉紅感受到了四面八方而來的溫暖。“有一天我帶著女兒在馬路上走，就有裝滿救災物資的車子行駛過去，然后就有礦泉水、方便面等物品丟在我的腳邊。”那瓶礦泉水是楊曉紅喝過最甜的一瓶礦泉水，那袋方便面也讓她的女兒吃得很香很香。

　　這兩天，楊曉紅一直在寫一篇文章，文章的名字為“5月12日的記憶”——“地震，讓我失去親人，給我帶來痛苦；關愛，卻醫愈我的創傷，給我希望”……她說，正是關愛讓災區人重拾信心和勇氣。

　　難道只有蓋房一條路？

　　地震后，楊曉紅不想繼續當幼兒園老師。她看到了不少同事離開了這個世界，自己教的一些小朋友也永遠地離開了。

　　一個偶然的機會，楊曉紅幫一家防災用品廠到北川招工，優先殘疾人，“主要是想幫助他們就業”。但是那些人的問話讓楊曉紅很是不解：“你們給我們帶來什么了？是吃的還是喝的？”楊曉紅耐心地解釋：“我能給你們的不是一兩千塊錢，而是一個工作的機會，我們希望大家還是能用自己的雙手創造屬于自己的幸福。”

　　這番對話讓楊曉紅深思許久，她明白災區人不能等靠要。

　　日子似乎就該這么過下去了。鄰居們、同事們都開始操辦蓋房了。一開始，楊曉紅心里有些著急，也想蓋房子。但是她注意到這么一個現象——大家都趕在這個時間一起蓋房，建材、物料、人工費用都翻了好多，蓋好房得需要七八萬。如果房子蓋好了，錢花光不說，還會有欠債。好多人家房子蓋到一半資金不夠了，只能暫停。

　　“難道我們失去了四川人特有的闖勁？難道我們只有蓋房一條路可走嗎?我們還能不能做得更多更好？”楊曉紅思量了好久。

　　揣著蓋房款進京種“豆”

　　楊曉紅有了答案，答案來自一次與朋友的閑談。“大家說起我們四川的美食都特別自豪，說四川美食走天下，走到哪里哪里都夸！”言者無心，聽者有意，楊曉紅就開始琢磨她拿手的綿陽小吃一絕——鍋魁，“這要是走出去是不是也一樣受歡迎呢？”說干就干，楊曉紅立馬聯系了一位在北京創業成功的朋友。經過和這位朋友一再商量，楊曉紅帶著準備蓋房的錢就來了。

　　帶來了房款，楊曉紅還帶來了制作鍋魁的大師傅。大師傅說，綿陽鍋魁最有名的應該算油旋子鍋魁了，即鍋魁中間有一個“龍眼睛”似的鍋魁頭，把龍眼牽出、提出來，整個鍋魁一層層旋開而不會斷，鍋魁則層層都酥。除此之外，還會有混堂鍋魁、脆皮鍋魁、芝麻鍋魁、糯米鍋魁、腌肉或鹵肉夾鍋魁。

　　這兩天，楊曉紅的鍋魁店開始裝修了，首家店選址在和平街。名字早都想好了，就叫“豆媽媽”——“豆寓意生根發芽，災區人、北川人會有長成大樹的那一天。”

　　楊曉紅還解釋說，“媽媽”這兩個字會讓她想起自己的媽媽，也會讓她想起那些幼兒園里遠去的小朋友，“我要永遠當他們的媽媽！”

　　我要“炒作”的是自力更生的精神

　　5月12日是汶川大地震一周年。楊曉紅的“豆媽媽”鍋魁餅店準備在這一天在北京開業。她說，鍋魁餅店的開業還要感謝朝陽區的大力支持。這一天，只要拿著“能夠證明自己去過災區當志愿者”的照片，就可以到“豆媽媽”鍋魁餅店免費吃鍋魁。

　　對于這些，楊曉紅都解釋為“回饋社會”。對此，也有一些人表示出異議，稱在這一天開業似有炒作之嫌。楊曉紅對此并不避諱，她直言道：“我就是這樣一個人，認準的事情不會太在意別人的評價，先做起來再說，我得先掙到錢養活自己，再圖謀更大的發展。關于地震帶來的傷痛，我最懂那種撕心裂肺的感受。我知道怎么做是對的。如果非要說我是炒作，我就坦然承認自己的確是在炒作，但我要炒作的是我們災區人民這種不等不靠、自力更生的精神！”

　　“豆媽媽”鍋魁餅店還準備在北京招下崗女工，以后還會吸收地震災區的大學畢業生來就業……楊曉紅總希望自己小小的餅店能為災區多做一些，能多回饋社會一些。

　　最大心愿是讓總書記總理吃上鍋魁

　　鍋魁店就要開業了。包括楊曉紅在內的所有員工都有一個心愿——就是想讓胡錦濤總書記、溫家寶總理嘗嘗災區人民做的鍋魁。

　　“不能忘記在抗震救災最緊張的時刻，總書記和總理不顧余震危險，奔波忙碌在我們周邊，他們的喊話鼓勁讓我們感受到母親那溫暖的臂彎，我們不孤單，祖國是靠山！我就想讓他們停一停，緩一緩，歇息片刻，嘗嘗我們家鄉的特產。想雖想，但他們太忙了，沒有機會也沒有時間。”楊曉紅說，“如今來到北京了，最想讓他們吃一口我們災區人民親手做的飯！”（記者 于建）