中新網(wǎng)杭州10月31日電(汪恩民 實習(xí)生 孫寧亞)今天，記者從杭州市農(nóng)業(yè)局獲悉，杭州對市場上禽畜飼料為期一個月的“三聚氰胺”全面檢查，已于昨日結(jié)束，均未檢出三聚氰胺。據(jù)悉，浙江下月將深入養(yǎng)雞戶農(nóng)場開展一項三聚氰胺專項摸底檢測。

　　杭州市農(nóng)業(yè)局畜牧處處長傅憲華表示，這一個月的檢查范圍包括杭州蛋雞的飼料、獸藥、添加劑，特別是對含高蛋白的種類進行了嚴(yán)格檢測。“抽檢人員不僅檢查飼料的生產(chǎn)車間、倉庫，還包括生產(chǎn)原料、生產(chǎn)配方等，均未檢出三聚氰胺。”

　　傅憲華告訴記者，三聚氰胺不僅不能提高雞鴨產(chǎn)蛋的蛋白質(zhì)含量，反而會對禽畜的健康有害。“一些飼料販賣商可能會為了提高飼料中的蛋白質(zhì)含量而添加三聚氰胺。我們在檢測中提醒每家農(nóng)戶，要加強防范，避免買到摻含三聚氰胺的飼料。”

　　傅憲華表示，由于三聚氰胺在化工產(chǎn)品中的廣泛運用，有可能因此污染了部分飼料。“在檢測食物的蛋白質(zhì)含量時，直接檢測蛋白質(zhì)的難度大且成本非常高。近段時間內(nèi)，仍以現(xiàn)在通用的凱氏定氮的測定方法檢測蛋白質(zhì)含量，但增加一項三聚氰胺排除檢測。”傅憲華稱，至于是否修改檢測方法，將由國家相關(guān)部門來定奪。

　　“對雞鴨等禽畜的肉質(zhì)安全，杭州也將會在下一步做檢查。”傅憲華透露。“同時，浙江省從十一月份起，將深入養(yǎng)雞戶農(nóng)場開展一項三聚氰胺專項摸底檢測。首批檢測的農(nóng)場名單，現(xiàn)在已經(jīng)得到確定并落實到各地區(qū)農(nóng)業(yè)部門。今后，這項檢測還將逐步擴大范圍。”(完)