兩岸美食共飄香 數百個展位齊聚“中國小吃之鄉”
中新網福建沙縣12月6日電 (雷朝良)12月6日上午,以“食賞沙縣味你而來”為主題的第二十九屆沙縣小吃旅游文化節暨第三屆海峽兩岸美食嘉年華開街儀式在“中國小吃之鄉”福建省三明市沙縣區啟動。活動吸引兩岸美食展位約300個,集中展現中華美食的多樣魅力,搭建起兩岸同胞以食為媒、共品鄉情、深化融合的交流平臺。

美食展現場,各色美食琳瑯滿目。既有沙縣本地的燒麥、板鴨、玉糕等地道美食與來自臺灣的大腸包小腸、鹽酥雞、蚵仔煎等正宗小吃,更有生煎小籠包、肉燕、畬族烏飯等老字號美味……現場人頭攢動,讓廣大市民游客大飽“口眼之福”。

來自臺灣的黃品杰,今年是他第一次參加美食展,這次他帶來了自己創新的香蔥肉卷。“這款產品,我們在臺灣已經賣十幾年了,主打的就是現烤現賣,食客反饋口感很不錯。”黃品杰熱情地說。

美食薈萃聚人氣,兩岸小吃心連心。據了解,本屆活動精心設置了美食展銷、廚藝交流等多項特色活動。活動將持續至本月15日,讓更多市民游客近距離感受兩岸美食與文化盛宴。(完)
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