外地游客項先生在北京大董烤鴨店訂了個豪華包間，卻沒能讓他“稱心如意”——服務員禮貌地勸阻他抽煙。他反問服務員，哪能抽煙？服務員說，店里全面禁煙，哪都不能抽。

　　“別的店呢？”“北京大部分公共場所都禁煙了。”

　　為實現(xiàn)無煙奧運的目標，北京市政府于今年5月1日起實施《北京市公共場所禁止吸煙范圍若干規(guī)定》，明確要求有條件的餐館設置非吸煙區(qū)，鼓勵有條件的餐廳全面禁止吸煙。同時，醫(yī)療機構、中小學校等十類公共場所也全面禁煙。

　　北京市全面禁煙的舉動和決心被看作是今后北京和中國公共場所禁煙和控煙立法的新起點。

　　據(jù)北京市愛國衛(wèi)生運動委員會副主任孫賢理介紹，他們的目標是在年底前，有1000家餐飲單位達到“北京無煙餐飲單位”標準。

　　“餐廳禁煙也是為了保障工作人員的健康。”全國公共場所禁煙立法課題組負責人、首都醫(yī)科大學社會醫(yī)學系崔小波教授解釋，按照一天8小時來計算，餐廳煙霧對工作人員的影響相當于一包半煙。

　　事實上，二手煙的危害要遠高于一手煙。據(jù)如煙集團執(zhí)行董事苗楠博士介紹，從科學的角度看待吸煙危害，煙自燃時在空氣中產(chǎn)生的有毒物質(zhì)，遠高于充分燃燒吸進人體后對空氣造成的危害。

　　眉州東坡酒樓是北京市第一家試行無煙的中餐廳，禁煙前，他們做了相關調(diào)查：100%的顧客知道二手煙對人體有危害，但只有88%的顧客(包括一些吸煙者)支持公共場所實行禁煙。如果餐廳推廣無煙活動，7%的顧客表示不會光顧。

　　“吸煙是被文明生活淘汰的一種風氣，但這種觀念并未在國內(nèi)得到普及。”苗楠表示，餐飲場所被視為重要的交際場合，多數(shù)國人將敬煙當作一種禮貌。

　　令人擔憂的是，北京街頭的一些小餐館，吸煙情況很難控制。甚至一些中檔餐廳，禁煙情況也“良莠不齊”，為了不得罪顧客，大部分餐館會對吸一兩支煙的顧客“包容一下”。

　　孫賢理曾表示，如果市民在禁止吸煙的公共場所吸煙且不聽勸阻，市和區(qū)縣愛衛(wèi)會檢查員可處以10元罰款，禁煙公共場所不合標準的，將處以1000元以上5000元以下罰款。

　　自去年9月23日起，北京市衛(wèi)生局、市運輸管理局就倡導北京市6.6萬輛出租車控煙。乘客見司機吸煙可打電話投訴，司機將被罰款100到200元。

　　不過，這種罰款管司機，管不了乘客。尾號為1542的出租車副駕駛位置前貼了“禁止吸煙”的綠色標識，司機表示，乘客吸煙他會勸，但“乘客真要抽，就讓他抽唄。我還能讓他下車？”

　　自今年5月1日以來，北京市共對14865個公共場所單位進行了監(jiān)督檢查，對96個單位進行了“警告、限期改正”處罰，檢查員制止勸阻違規(guī)吸煙29652人次。（白雪）