中新網9月15日電 據香港文匯報報道，受SARS重創的旅游及其相關行業，在內地旅客急速增長及內地放寬個人游等利好因素帶動下，逐步回到正軌；部分行業更開始大舉招聘員工，業界保守預計，旅游及相關行業將可創造超過6000個職位空缺，為持續不振的就業市場帶來生機。
酒店業協會執行總干事呂尚懷在接受訪問時表示：酒店業已走出SARS低谷，之前完全停頓的招聘活動也重新展開，僅7、8月已經聘請了800名新員工；接下來還會分期再招聘700人，主要在餐飲及房務部門工作。
他指出，現在酒店的人流相當穩定，估計個人游也會為酒店業帶來更多人流，聘請員工是正常做法，而且這些空缺都是長期雇用，并非短期或兼職。
呂尚懷又指出，現有酒店累積的招聘力應該在今年下半年便已完全涌現，明年則由新酒店“接棒”；新酒店的落成，勢將增聘更多人手，估計會創造1000至1500個就業空缺；薪金則在每月7千元左右，視乎不同職位而調整。
入境旅游接待協會主席梁耀霖笑稱，個人游的開放，為旅游業帶來蓬勃生氣，旅行社紛紛增聘員工，除了導游外，接待員、銷售員、會計等都需要做出配合。他表示，以每月增加20萬內地旅客來計算，預計業界需要額外招聘至少3000名員工。“10月東南亞旅客開始復蘇，12月長途旅客也將重臨，加上內地旅客的必然增長，旅游業的確會請更多人�！�
在SARS襲港期間損失慘重的航空業，逐漸收復失地，但在機票大幅減價的壓力下，收益仍未回復至原來水平。即使對前景預期樂觀，航空業對招聘人手，卻顯得審慎。
香港航空公司代表協會副主席周潤祥指出，機場人流和航班都已經正常化，部分航空公司更會加開航班和航線，相信會創造不少就業機會，但不會“大幅度”增加。
他分析，航空公司的收益尚未回到原有水平，航空業表現仍是“旺丁不旺財”，公司大都小心控制成本，并視乎客運服務水平酌量招聘�！俺堑谒募鹃L途客也恢復，證明市場信心已重建，否則業界不會有大動作�！�
飲食業方面，餐務管理協會主席楊位醒透露，經濟向好，社會氣氛趨向和諧，市民消費信心也逐步回復，單以中秋節來計算，飲食業的生意額便比去年同期增長一成。
在各種利好消息的帶動下，飲食業已完全擺脫SARS陰影，生意額大致回復正常水平，部分更錄得增長。有酒樓東主更預計，10月黃金周，生意額可比去年同期增長兩成。
他表示，飲食從業員的人數大致已回到“沙士”前水平，未來相信會額外創造800至1000個就業空缺，職位包括樓雜、洗碗、侍應生等。他又指出，最近經營者的信心也已回復，凡有酒樓樓盤出現，都很快找到承接者，令樓盤供應相當緊張。(邱萍菲)
