中新網6月30日電 今天上午，10家來自京郊各區縣的民俗旅游戶代表全市210家民俗旅游村、11000戶民俗旅游戶簽訂“健康文明旅游”民俗旅游村公約。北京市農村工作委員會與北京市旅游局共同宣布：京郊民俗旅游全面恢復。

　　據悉，“健康文明旅游”民俗旅游村公約將于明天正式執行。公約規定，民俗旅游戶除房間、家具、用具等定時清洗消毒外，特別規定廚房衛生消毒措施。此外，公約要求“不烹制、食用野生動物和未經過衛生檢疫的肉食品，保證冷葷食品新鮮干凈無污染，保證野菜、菌類無毒副作用”。公約中還規定，民俗旅游戶要大力推行分餐制，并提供公用勺、筷。此外還需設置水沖式廁所等。

　　據介紹，全市目前11000戶民俗旅游戶中去年全年旅游收入已達400多萬元，今年將有3000戶達到郊區民俗旅游的評定標準。