美國總統夫人米歇爾•奧巴馬一直都在倡導兒童減肥計劃。據英國《每日郵報》5月18日報道，日前，十幾家美國食品生產商在第一夫人米歇爾的游說下簽了“協議書”，計劃在未來幾年內改變其產品的原料成份，降低所生產食品的卡路里。

　　“他們已經同意從多方面降低產品的卡路里，這其中包括減少食品的含糖量以及脂肪量，降低食品單個重量等等，”米歇爾介紹說，“這一系列措施意味著我們在倡導國民健康生活的道路上邁出了重要的一步。”

　　據悉，此次共有16家美國食品公司聯合行動，他們的食品生產量占到了全美總量的1/4。這些廠商一致同意，在2012年之前通過改變食品成分等方法將所生產的食品卡路里總量減少1萬億個單位。

　　本月初，美國聯邦政府宣布將與地方政府合作，頒發2010年兒童健康飲食準則；食品管理部門以及農業部門必須與食品及飲料企業合作，制定兒童營養標準，并標示在產品包裝上；餐館和自動售貨機必須標示所有出售貨品的卡路里含量；食品和飲料業者必須在開發兒童市場時有所自律，否則聯邦政府將立法規范。

　　“我希望在未來的數周或是數月，能看到更多食品企業響應號召，加入這項計劃，”米歇爾說。

　　事實上，在入住白宮后，米歇爾就開始推廣兒童減肥計劃，她表示要在2030年前將美國過胖兒童的比例從現在的20%降到5%。

　　為此，米歇爾還嚴格控制兩個女兒的體重。為防止女兒“過胖”，米歇爾將她們喝的全脂牛奶換成低脂牛奶，將含糖飲料換成飲用水，三餐增加各種顏色的蔬菜和水果，并且不允許孩子吃漢堡。米歇爾自豪地表示，這些生活中的小改變帶來了大效果，“女兒檢查身體時，各項指標都非常正常”。

　　此外，米歇爾還與華盛頓小學生一同在白宮開辟了一片有機菜園，以便為第一家庭提供最新鮮的蔬果。這一舉動成為美國家庭健康生活的典范。