狂吃油膩香腸、法式炸薯條、漢堡包等“垃圾食品”會令人上癮，正如吸毒者對毒品具有依賴性。

　　總部設在加利福尼亞州的美國斯克里普斯研究所科學家開展了一項研究，研究以實驗鼠為對象。在實驗中，研究者以香腸、熏肉、乳酪蛋糕等食品喂養實驗鼠。

　　研究結果顯示，實驗鼠常吃高熱量、高脂肪食品后，大腦內部發生改變，這種變化類似于動物吸食可卡因、海洛因等毒品成癮后大腦發生的變化。