端午節前夕，廣東省質監局公布的粽子抽檢結果讓人放心：全省6個地市的16家企業生產的90批次粽子，有88批次產品合格，批次合格率為97.78%。剔除2批次純標簽不合格批次，內在質量合格率為100%。據省質監局副局長郭馳介紹，企業生產的粽子產品質量穩定，合格率比去年同期提高了7.7%。

　　但值得注意的是，按照部門間的職能分工，負責生產領域監管的質監部門只能對企業生產的粽子進行監督抽檢。但占據相當大市場份額的酒家自產自銷的粽子，并不在質監監管范圍內，而應由負責餐飲的衛生部門或負責流通環節的工商部門進行抽檢。但據記者了解，近年來衛生、工商部門從未發布過對粽子的抽檢結果。酒家自產自銷的粽子質量如何沒人知道。

　　除酒家自產自銷的粽子外，還有一些公司“貼牌”粽子也是監管的盲區。記者了解到，與月餅一樣，目前部分酒家銷售的粽子雖然貼的是酒家的牌子，實際上卻是委托專門企業生產的。這些粽子生產企業也會接收其他企業的訂單，在包裝上打上相關企業的牌子，用作禮品。如果這些粽子是無證作坊生產、又未經出廠檢驗、監督抽檢，質量實在無法保證。(許悅 粵質宣)