程建平攝

　　5名大學(xué)生去年年底通過競爭應(yīng)聘成為江蘇揚州瘦西湖上的船娘。自今年2月初她們正式上崗以來，受到了全國媒體和社會的廣泛關(guān)注。

　　根據(jù)國家相關(guān)部門發(fā)布的《關(guān)于大力發(fā)展旅游業(yè)促進(jìn)就業(yè)的指導(dǎo)意見》，作為擴(kuò)大就業(yè)重要渠道的旅游業(yè)，到 2015年，就業(yè)規(guī)模將從目前的 6000萬人增加到1億人左右。旅游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，使得旅游專業(yè)的學(xué)生在相關(guān)行業(yè)就業(yè)時有了更多的選擇——

　　2009年一開始，應(yīng)屆畢業(yè)生的就業(yè)問題成了一個焦點。根據(jù)國家相關(guān)部門發(fā)布的《關(guān)于大力發(fā)展旅游業(yè)促進(jìn)就業(yè)的指導(dǎo)意見》，作為擴(kuò)大就業(yè)重要渠道的旅游業(yè)，到2015年，就業(yè)規(guī)模將從目前的6000萬人增加到1億人左右。旅游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，使得旅游專業(yè)的學(xué)生在相關(guān)行業(yè)就業(yè)時有了更多的選擇。

　　實習(xí)是逐漸從門外漢向行內(nèi)人過渡的階段

　　近期筆者在一些旅游人才招聘網(wǎng)站上發(fā)現(xiàn)，有不少企業(yè)把“有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先”改成了“有相關(guān)實習(xí)或工作經(jīng)驗者優(yōu)先”。于海娟是錦州四海旅行社有限公司的一位計調(diào)，她告訴筆者，旅行社喜歡招有一定實習(xí)經(jīng)驗的應(yīng)屆畢業(yè)生，因為“與他們溝通起來比較容易”。廣東省南湖國旅的傳媒部經(jīng)理曾義認(rèn)為，應(yīng)屆畢業(yè)生潛力大，有激情，有沖勁，在專業(yè)素質(zhì)、知識積累以及思維能力等方面都有很大的優(yōu)勢，如果通過實習(xí)和培訓(xùn)，他們的技能會提高很多，也會滿足旅游行業(yè)的需求。

　　實習(xí)對于應(yīng)屆畢業(yè)生的就業(yè)有多重要？應(yīng)屆畢業(yè)生在實習(xí)過程中學(xué)到了什么？對此，很多實習(xí)過的同學(xué)認(rèn)為，實習(xí)其實是逐漸從門外漢向行內(nèi)人過渡的階段。“我覺得實習(xí)的意義在于，它給我們一個挖掘自己、提升能力、尋找工作的機(jī)會。”去年畢業(yè)于河南商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理院的陳小蘭說，除了周末的兼職和暑假去旅行社實習(xí)，她在學(xué)校還做過類似導(dǎo)游的工作，比如：校園講解、導(dǎo)游大賽等。“我現(xiàn)在在河南省海外旅游有限公司實習(xí)，我在帶團(tuán)的同時熟悉路線，儲備知識，提升業(yè)務(wù)技能。如果我?guī)С鰩讉�比較好的團(tuán)，在面試的時候能熟練地說出幾個旅游路線，我就有可能留在這個公司。”

　　實習(xí)，從打100個電話開始

　　旅游專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生都有實習(xí)的機(jī)會，包括寒暑假的短期實習(xí)、學(xué)校安排的長期實習(xí)、在校的相關(guān)兼職以及見習(xí)培訓(xùn)等。青島大學(xué)2005級旅游專業(yè)的林家賢說：“我這個專業(yè)，實習(xí)的機(jī)會太多了，平時做過很多兼職導(dǎo)游，大三還實習(xí)了半年，和正式工作差不多。”

　　林家賢已經(jīng)找到了一份很滿意的工作，“現(xiàn)在天天在研究怎么制作網(wǎng)站，為工作充電。”在接受采訪時，他跟我說的第一句話是：“我就是千千萬萬個即將畢業(yè)的旅游專業(yè)學(xué)生的縮影。”

　　提起自己的實習(xí)經(jīng)歷，林家賢說：“我的實習(xí)是從打100個電話開始的。”剛開始，因為找實習(xí)單位比較困難，他又不愿意去酒店，只好硬著頭皮拿著100個旅行社的目錄，一個一個打電話問負(fù)責(zé)人需不需要實習(xí)生。“這是一個很浩大的工程。一般情況下，打十個，九個半不要人，很受打擊。”他本人現(xiàn)在回想起來覺得很好笑。“現(xiàn)在，不管是出于面子還是成功率，我都不會去做的。不過，還是挺欣賞自己當(dāng)時的那股執(zhí)著和沖勁的。”當(dāng)然，這種做法也為他帶來了幾個做兼職導(dǎo)游的機(jī)會。

　　從2008年7月開始，林家賢先后獲得了幾個實習(xí)機(jī)會。其中，對他影響最大的是在外經(jīng)貿(mào)局會展秘書處的實習(xí)。

　　在會展秘書處，林家賢的角色是處長助理，主要工作是協(xié)助處長處理日常事務(wù)，比如聯(lián)系參展商，整理統(tǒng)計數(shù)據(jù)，以及省市組團(tuán)參展的后期落實工作，包括參展費是否收齊、展位是否落實等。這段時間，他可以接觸到各種各樣的人，了解會展的各個方面，“雖然事情繁瑣，但是我很喜歡，也盡力去做到最好。”

　　后來，在亞歐博覽會上，領(lǐng)導(dǎo)讓他與另外兩個正式員工合作，負(fù)責(zé)一個場館的現(xiàn)場布置和一個國際采購洽談會。“包括宣傳、對上對下的溝通在內(nèi)的大部分工作是由我來做的。人手不夠的時候我會找學(xué)生來兼職，而且負(fù)責(zé)兼職學(xué)生的內(nèi)務(wù)培訓(xùn)以及工作安排。從那以后，我發(fā)現(xiàn)自己的能力并不差，與正式員工相比，我缺少的就是一個平臺，一旦知道了工作流程，我就能做到最好，這樣，對以后的工作就不會恐懼了。”

　　前段時間，林家賢在青島市政府舉辦的一個旅游專場招聘會上投了簡歷，結(jié)果他從一百多人中脫穎而出，順利通過了面試。

　　從導(dǎo)游到前臺，英語最重要

　　去年畢業(yè)的小谷，現(xiàn)在是北京希爾頓酒店的前臺領(lǐng)班。她高個子，很時尚，一個標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)女性，說話時經(jīng)常會蹦出幾句英語。

　　大二的時候，小谷拿到了外語導(dǎo)游證，因為她的自信和良好的記憶力，順利找到了第一個實習(xí)單位——秦皇島海燕國際旅行社有限公司。實習(xí)期間，她遇到了很多不如意的事，比如第一次帶團(tuán)，因為各種原因，她的團(tuán)比其他團(tuán)晚了兩個半小時，這時，她想盡辦法解決問題，并隨時和領(lǐng)導(dǎo)溝通。“因為是第一次，所以印象比較深刻。它讓我明白了一個導(dǎo)游要有妥善解決突發(fā)事件的能力。”

　　雖然在旅行社干得不錯，但是她一直都想做前臺接待。小谷不顧父母的反對，和同學(xué)來到北京，開始了她的又一段實習(xí)。

　　提起在希爾頓的實習(xí)經(jīng)歷，小谷覺得自己很幸運，因為在考導(dǎo)游證的時候，她背了很多導(dǎo)游詞，再加上之前在旅行社實習(xí)給她創(chuàng)造了很多有利條件，最終通過了面試。

　　“剛開始的那一個星期是最困難的。所有的人都說英語，開會、培訓(xùn)講述都是英語，我根本就聽不懂。我學(xué)的是旅行社專業(yè)，沒接觸過酒店業(yè)務(wù)，別人說一個相關(guān)的案例，我就傻乎乎的。當(dāng)時都有放棄的念頭了，每天回到住的的地方就哭。”小谷每天堅持看CCTV9，晚上回來還要研讀酒店英語方面的書，“一星期之后，他們說話的大概意思我就能聽懂了。慢慢地，一切都成了習(xí)慣，一直到通過測試。我的工作在去年7月中旬就定下來了，前幾天還被升為前臺領(lǐng)班。”但是，對于自己的外語水平，小谷還不是很滿意，她計劃在接下來的半個月內(nèi)將英語變?yōu)樗�的第一語言。（實習(xí)生 趙小芬）