事件回放

　　近日，英國一項關于嬰兒的食品調查顯示，美國亨氏公司旗下多款產品飽和脂肪、鹽分和糖分含量過高，甚至超過一些傳統意義上的垃圾食品，對兒童身體健康可能造成很大威脅。

　　記者在京城幾家超市的嬰兒食品貨架上，均發現了亨氏嬰兒米粉，而且品種很多，是嬰兒米粉市場的主流產品。除了亨氏米粉，比較常見的還有雀巢、嘉寶、貝因美等品牌。

　　幾位挑選米粉的家長向記者介紹，現在的嬰兒米粉普遍比較甜，因為孩子都愛吃甜米粉，“亨氏米粉其實還不算最甜的�！倍鴮＜抑赋觯�現在的嬰兒輔食確實存在含糖量較高的問題。因為孩子大都偏愛甜食，而廠家往往為了迎合孩子的喜好增加含糖量。不過，常吃過甜的輔食對孩子的身體害處很大。

　　北京東四婦產醫院兒科主治醫師付小青表示，寶寶每天除了攝入食物本身固有的天然糖以外，更多的糖來源于各種食品中的添加糖，也正是這些人為添加到食品中的糖直接威脅著孩子的健康。

　　首先，糖攝入過量會增加孩子齲齒的機會，而且大量果糖在肝臟中代謝為脂肪，致使孩子因熱量過剩、體重隨之上升而變成小胖墩；其次，如果寶寶過量吃甜食，會使體液由弱堿性變成弱酸性，為了維持人體內環境的酸堿平衡，就必須動用體內的鈣、鎂、鈉等堿性物質來中和，從而消耗大量鈣質，導致骨骼因缺鈣而出現骨質疏松，嚴重者可引起佝僂病；另外，經常吃含糖量高的食品會使孩子味覺發生改變，對口味清淡的食品失去興趣，必須吃那些口味濃烈的食物，這樣寶寶就越來越離不開甜食，患上甜食依賴癥，因此養成挑食偏食的壞習慣。

　　付小青提醒家長，在為寶寶挑選輔食或斷奶食品時一定要注意食品包裝上的含糖量，盡量為寶寶挑選含糖量低的食品。在家自制輔食時也不要添加糖分，因為蘋果泥、土豆泥里本身含有天然糖，千萬不要為了寶寶愛吃甜食就往里加糖，這樣反而損害孩子的健康。

　　(記者夏文）