記者暗訪發(fā)現(xiàn)有高校企業(yè)公然銷售非法添加劑,華南某超大養(yǎng)殖場據(jù)稱長時間使用

　　4月22日，記者把一箱含“白粉”的神秘物件舉報給了廣東省畜牧獸醫(yī)局。箱重10公斤，內(nèi)裝豬用的飼料預(yù)混劑，是花600元從廣州惠華動物保健品有限公司(以下簡稱廣州惠華公司)業(yè)務(wù)員手上購得。

　　被養(yǎng)殖業(yè)稱為“白粉”的這種東西其實是“瘦肉精”的一種，學名萊克多巴胺，豬吃了后能產(chǎn)生更多瘦肉，在2002年已被我國農(nóng)業(yè)部明文禁用。

　　惠華公司業(yè)務(wù)員稱，以前他們還把它賣給華南某超大型養(yǎng)殖企業(yè)，后來該企業(yè)不用了，就自己賣了。

　　此時距廣州瘦肉精事件兩個月，九部委正在拉網(wǎng)式清查瘦肉精。

　　染上“白粉”的惠華公司，是業(yè)內(nèi)知名的高校企業(yè)，由華南農(nóng)業(yè)大學(以下簡稱華南農(nóng)大)與香港惠農(nóng)行農(nóng)業(yè)有限公司合辦，華南農(nóng)大負責經(jīng)營管理。

　　“這是一個行業(yè)潛規(guī)則”

　　“這是一個行業(yè)潛規(guī)則。”養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)多名專家和從業(yè)人員向記者指出。他們稱，萊克多巴胺主要被某些規(guī)模化養(yǎng)殖場使用，從規(guī)范化的飼料企業(yè)和動物保健品公司獲取，并且常在專家的指導(dǎo)下逃避檢測。

　　農(nóng)業(yè)部退休專家李美同教授指出，萊克多巴胺可能有兩個來源：一是從境外走私，二是我國境內(nèi)化工廠非法合成，并且后者可能性最大。

　　曾在廣州惠華公司工作的林濤(化名)說，2002年萊克多巴胺被禁之前，惠華公司試生產(chǎn)了十來公斤，賣3200塊/公斤。他稱，這一行業(yè)利潤較高，行業(yè)內(nèi)有三家企業(yè)專門生產(chǎn)萊克多巴胺，它們在廣東和江浙，規(guī)模不大，會以生產(chǎn)其他東西作為幌子。每個企業(yè)年產(chǎn)量大概十噸，加起來已經(jīng)足夠滿足國內(nèi)的需求。一般直接提供給養(yǎng)殖場。

　　眼紅的就是那“15公斤”

　　生產(chǎn)萊克多巴胺是為了搶奪豬出欄前最后長出的15公斤肉。

　　據(jù)南方某動物保健公司技術(shù)總監(jiān)施可威(化名)介紹，用了萊克多巴胺后，一頭豬長到125公斤仍可出瘦肉，即比不喂藥的豬多長15公斤瘦肉，多賺四五十元。

　　業(yè)內(nèi)多名人士稱華南某超大養(yǎng)殖場長時間使用萊克多巴胺，該養(yǎng)殖場曾把萊克多巴胺作為特大科技成果，重獎相關(guān)人員5萬元。

　　業(yè)內(nèi)人士均認為，用過萊克多巴胺的豬，外形與用過鹽酸克倫特羅的豬一樣。施可威說這種豬雖然外表與瘦肉型豬有些相似，但其屁股呈方形，而且很平。“只要用過，就能在肝和腎里檢出。”施可威說。目前，最可靠的檢測是高壓液相檢驗，從內(nèi)臟提液體，做一例得800—1000元。

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　　新“瘦肉精”

　　學名萊克多巴胺，2002年被農(nóng)業(yè)部列入《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》。隨后“兩高”出臺司法解釋，稱經(jīng)營、銷售、使用該類違禁品可構(gòu)成刑事犯罪。業(yè)內(nèi)人士稱，主要被某些規(guī)模化養(yǎng)殖場使用。

　　舊“瘦肉精”

　　學名鹽酸克倫特羅，是公眾熟知的“瘦肉精”，多為養(yǎng)殖散戶使用。

　　文圖均據(jù)南方周末昨日報道(除署名外)

　　回應(yīng)

　　涉事公司負責人:純屬業(yè)務(wù)員個人行為

　　本報訊(記者 劉黎霞 李拉)惠華公司員工涉嫌賣新型瘦肉精事件曝光后，華南農(nóng)業(yè)大學宣傳部有關(guān)工作人員昨日回應(yīng)，經(jīng)調(diào)查，初步確認此事純屬業(yè)務(wù)員個人行為。省農(nóng)業(yè)廳今日將有工作組進駐惠華公司調(diào)查。

　　廣州市蘿崗區(qū)農(nóng)業(yè)局有關(guān)負責人表示，昨日獲知此事后，第一時間與相關(guān)部門聯(lián)合檢查了惠華在蘿崗區(qū)的倉庫，對有懷疑的產(chǎn)品已送檢，但結(jié)果還沒有出來。

　　華農(nóng)相關(guān)工作人員介紹，惠華公司負責人昨日向校方表態(tài)，該企業(yè)從未生產(chǎn)過任何與瘦肉精或瘦肉精替代品有關(guān)的東西，并承諾是“100%沒問題”。據(jù)企業(yè)初步調(diào)查，有一名業(yè)務(wù)員私自從黑市拿了貨，與“客戶”聯(lián)系后，委托一位做內(nèi)勤的同事“交貨”，另一名不知情的同事則幫忙“提了貨”。這位私自售賣“萊克多巴胺”的業(yè)務(wù)員已向企業(yè)承認私自售賣行為。