中新網4月20日電 日前，來自中央電視臺、中國日報、中國網等10家權威媒體的記者親自走進伊利集團，對伊利的乳制品生產、成品檢驗等各環節進行全面考察。據伊利集團執行總裁張劍秋介紹，三聚氰胺奶粉事件的陰影在逐步淡去。伊利乳業恢復超過預期，正在進入全面復蘇階段。

　　當日，記者們先后參觀采訪了伊利全球奶粉樣板工廠、伊利亞洲最大液態奶生產車間基地，領略了奶業生產的先進、高效、高智能化。記者們用敏銳的筆觸和鏡頭，記錄著伊利從原奶收購、入廠生產、過程檢測直至成品出廠的每一個環節和流程。

　　據張劍秋介紹，伊利集團在經濟下行壓力不斷加大及三聚氰胺奶粉事件的雙重壓力下，克服原材料上漲和成品價格波動較大的不利影響，消除市場不利因素，依托自主創新，積極引導消費，逆勢上揚。

　　目前，伊利產品的整體銷售額度已經恢復到了原來的九成左右，是目前中國乳品行業中市場恢復狀況最好的企業之一。股市是驗證投資者信心與消費者信心回歸的最佳“晴雨表”。據介紹，自2008年11月以來，伊利股票從6.85元漲至日前的13元多，股價上漲近一倍。

　　從三聚氰胺奶粉事件風波乍起到升溫漫延，再到現在的漸趨平靜，伊利在非常煎熬中走過了一段自省與內外兼修之路。透過這次事件，伊利清醒地意識到：增強企業實力，確保產品質量、安全是乳業生存、發展的根本前提。而平衡整個產業鏈條，加強奶源基地建設、盡快打造一流的奶源基地是伊利的當務之急。盡管在此之前，伊利在奶源基地建設等方面已建立了系統性的規劃和目標。

　　讓奶源達到100%可控，是伊利目前及以后的努力目標。2006年至2008年，伊利已投資27億元自建或合建牧場。而據張劍秋介紹，未來3到5年，伊利還將著手研究制定行業健康發展和確保奶制品質量安全的長效機制，建立養殖、收購、加工、運輸、銷售全鏈條監控和追溯機制。據透露，至2009年底，伊利集團將陸續投入使用20個“奶聯社”。未來幾年，這種模式的奶源基地將推廣到100多個。同時，伊利集團還將在土左旗自建一個可容納萬頭奶牛的大牧場。

　　據悉，伊利將用過去數十年間積累的管理、工藝和技術優勢，加大在產業合作、奶源建設、產品開發、品質升級等方面的投入，進一步加強行業自律、提升企業競爭力。同時，還將加大在產業合作、產品開發、品質升級等方面的投入，切實維護產業鏈各方面利益，著重打造和諧、平衡的產業鏈條利益格局，以此帶動整個乳業的健康成長。