中新網2月24日電 “歐盟有稅收海關總署等部門常年連續追蹤監管年份酒，出廠核發年份‘身份證’，而在國內，誰又來保證七老八十的年份酒的真偽？”近日，攜延生護寶酒進軍酒業的沈陽飛龍藥業有限公司總裁姜偉緊急上書國家質檢總局以及國家標準化委員會，請求治治年份酒“孫子裝爺爺”現象，建議有關部門及早出臺酒齡國家標準，并加大年份酒抽檢力度，維護酒業市場秩序，保護消費者的知情權。

　　年份酒喝高了倚老賣老

　　中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長馬勇之前透露，目前銷售額前百名的白酒企業，有近60%推出了年份酒。

　　記者在京城數個大型購物中心、超市調查發現，有多半數的酒水都在大打“年份”牌，“20年陳釀”、“Age 12年”的標識隨處可見，而售價也是倚老賣老，年份越久價格越貴。據了解，市場上無論是白酒、葡萄酒還是進口洋酒都抓住“酒是陳的香”的消費心理，年份越標越離譜，5年不算數，10年剛起步，動輒幾十年，甚至數百。

　　標準缺失監管近乎真空

　　《食品標識管理規定》、《預包裝飲料酒標簽通則》等規定，食品標識不得“以欺騙或者誤導的方式描述或者介紹食品的”、“預包裝飲料酒標簽的所有內容，不得以虛假、使消費者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹飲料酒”。

　　盡管有此禁止性規定，但“事實上想標多少年就標多少年”，國內酒界泰斗、中國食品工業協會葡萄酒專業委員會前主任陳澤義分析，由于國內對酒齡沒有監管辦法的，監管執法部門即使想監管也沒有標準。

　　到目前為止，酒齡標識涉及從生產、流通到消費者手里，涉及質檢、工商、衛生、商務等諸多環節，不過，還沒一個部門出面依法牽頭整治。酒齡幾乎處于監管真空狀態。

　　業內人士分析，除了年份酒標準缺失、監管不到位等因素外，利益驅動、違法成本低也是年份酒“高齡化”的重要原因。即使企業虛標酒齡，根據有關規定，罰款最多不過1萬元，和高酒齡帶來的超額收益相比，不過是九牛一毛。

　　三條建議堵住監管盲點

　　據了解，歐盟在酒齡管理方面規定，只有在稅收監督下或者能提供相等證明的監督下才能標注酒齡，而且標注的酒齡只能是陳化年份最少的。中國酒類商業協會秘書長劉員以英國為例解釋稱，一瓶酒如果含有12年、15年、20年的酒成分，就只能按照最短的年份標標注酒齡為12年。而國內多數年份酒多數是存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌，標簽標注的卻是最長的年份。也就是說，同樣用12年、15年、20年、50年的勾兌酒，在國內可謂“四世同堂”，標簽往往標最長年份50年充爺爺，而在歐盟因為監管嚴格，只能“裝孫子”標最短的年份。

　　業內人士介紹，在歐洲對年份酒監管包括酒齡和數量管理兩方面。年份新酒入庫，電腦系統開始嚴格記錄，海關等有關部門擁有庫房鑰匙，隨時開倉檢查，直至成品酒包裝出廠，核發年份酒“身份證”，同時入庫酒數量和醇化年份酒出庫數量是企業征稅的一個重要指標。

　　“歐洲能管住酒齡，中國為什么不能?” 姜偉在上書質檢總局的函中提出借鑒歐盟監管方式，堵住監管盲點、維護消費者利益的三條具體建議，出臺酒齡檢驗標準、加大年份酒抽檢力度、加強行業自律。