美國一家店鋪里為情人節擺出“心”形蛋糕。

　　部分選擇在家過

　　最流行的情人節傳統不會輕易消失。發現金融服務公司的調查還顯示，男性消費者中73%今年打算帶愛人外出美餐一頓。65%的男性打算送花，51%打算送糖和巧克力。這兩項是女性最想得到的禮物。女性消費者中，57%表示將與愛人外出就餐，44%打算送給愛人糖和巧克力，37%會送書、DVD和游戲。

　　“今年情人節，經濟不景氣擋不住愛神‘丘比特’的到來，卻會使它腳步放緩，”全國零售商聯合會主席特蕾西·馬林說，“與往年相比，今年消費者更傾向于采用便宜但富有創意的方式告訴愛人，自己是多么在乎對方。”

　　BIGresearch公司執行副總裁菲爾·里斯特說：“今年情人節更受歡迎的將是那些表達愛意的小禮物，而非昂貴的奢侈品。”據他介紹，有些人干脆省去禮物，而打算與心上人在家共度“溫馨時光”，嚴格控制禮物的開支。

情人節來臨之際，美國街頭的商販正兜售白玫瑰花。　

　　餐廳降價快餐熱賣

　　一名餐飲業公關專家稱，在影城好萊塢，往年搶手的精美意式餐點和昂貴法式大餐開始淡出“富人”生活，高級餐廳情人節預訂率比去年降低25%。不少餐廳門庭冷落，甚至以5折促銷吸引顧客。

　　一名餐飲業評論員表示，在好萊塢，同去年相比，今年的情人節可能更容易在marquee餐廳預訂到座位。現在沒有什么大的娛樂活動可以比削減主菜價格更能吸引人。

　　與此同時，其他大眾化的餐廳也都開始將最低消費下調1/4或一半。

　　但是，一些人均消費數百美元的頂級餐廳等寧可虧損也不愿降價。他們表示不愿改變自己已形成傳統的就餐文化。法國餐廳Daniel方面稱，其情人節套餐已在1月中旬幾乎全部訂出。這些晚餐固定價格為245美元，所配紅酒稅前價格為85美元。

　　與此形成對比的是，漢堡包、烤奶酪三明治和意大利通心粉等家常食物開始熱賣。