廣州銷毀不合格液態奶以及其他不合格食品將有辦法可依！記者昨天從廣州市食安辦獲悉，11月5日，在曹鑒燎副市長的主持下，包括環保、工商、質監、食品安全等在內的9個部門召開緊急會議，研究制訂了廣州市銷毀處理不合格液態奶以及其他不合格食品的6條規范措施，明確了政府各部門的職責。其中，不合格的液態奶一律由興豐垃圾填埋場深埋處理，其他食品則采取深埋和高溫焚燒相結合的方式進行銷毀。會議還公布了兩個舉報電話：12369和12315。歡迎市民舉報和監督。

　　興豐填埋場日處理能力10噸

　　會議決定，相關生產者和銷售者要在有關政府部門的監督下銷毀不合格奶制品。會議明確了政府各職能部門在監督企業銷毀處理不合格液態奶和其他不合格食品的職責。

　　當天的會議同時要求，政府各相關職能部門要制定銷毀工作責任制度，明確銷毀監管工作的每一個環節的監管責任，將監管責任落實到人，銷毀的全過程必須記錄備案，確保不合格液態奶和其他不合格食品全部干凈徹底銷毀。

　　在具體銷毀處理方式上，會議決定，對不合格的液態奶必須進行深度填埋銷毀，其他不合格食品以深度填埋和高溫焚燒方式為主。因為，以高溫焚燒方式來處理液態奶，需要將包裝的液體奶擠壓出來后過濾除去沙粒等雜質，噴射霧化后才能焚燒，不僅技術要求高，費用成本也高。為此，我市目前不合格液態奶的銷毀方式確定為深度填埋，由興豐垃圾填埋場統一處理。其他不合格食品的銷毀以深度填埋和高溫焚燒為主，并根據不同類型食品的實際情況確定銷毀方式，主要由興豐垃圾填埋場、李坑生活垃圾焚燒發電廠進行銷毀處理，也可根據實際情況由其他技術機構銷毀處理。

　　會議指出，深度填埋銷毀不合格液態奶是將不合格的液態奶稀釋在生活垃圾中填埋，滲濾液回抽后再進行處理。受滲濾液處理量的限制，興豐垃圾填埋場每日只能接收處理10噸左右的不合格液態奶。因此工商部門根據全市下架和企業召回的不合格液態奶的總量，按興豐垃圾填埋場日處理10噸的能力，負責制定全市不合格液態奶的深度填埋銷毀方案和計劃，分步驟、分批量進行銷毀。

　　核心提示：廣州市確定，不合格液態奶的銷毀方式為深度填埋，由興豐垃圾填埋場統一處理。其他不合格食品的銷毀以深度填埋和高溫焚燒為主，并根據不同類型食品的實際情況確定銷毀方式，主要由興豐垃圾填埋場、李坑生活垃圾焚燒發電廠進行銷毀處理。（葉平生）