昨日，火鍋連鎖店小肥羊(0968.HK)發布公告稱，向合作伙伴株式會社以254.78萬港元出售其持有日本小肥羊的全部股份，占日本小肥羊總股份的62.5%股權，其余股份此前為株式會社所有。

　　公告稱，交易完成后，小肥羊中國與小肥羊日本訂立特許經營協議，小肥羊中國授予小肥羊日本在日本經營特許餐廳的獨家特許經營權。

　　小肥羊總裁助理李麗嬋表示，出售日本小肥羊主要是出于公司的整體經營戰略轉變。在國際市場，未來以發展特許加盟為主，逐步撤出直營的方式，把主要精力集中在經營國內店面上。目前小肥羊在包括港澳地區國際上共有近20家店面。

　　對于加盟店品質難以保障的問題，李麗嬋稱，現在小肥羊已實現管理的標準化，可很好的保證加盟店的整體水平。目前國內外共有小肥羊354家店面，直營店108家，其余全部為加盟店。（李靜）