乳腺增生癥是由于體內(nèi)雌激素水平增高，使乳腺組織中腺體的末端乳管和腺泡以及周圍的纖維組織增生，并伴有淋巴細(xì)胞浸潤所致。

　　引起增生的誘因很多，有的還不是很清楚。在飲食方面，不喝咖啡、不吃巧克力、可可和過咸食物，不宜過多進(jìn)食補(bǔ)品，要多吃蔬菜和水果，少吃動物脂肪，沒有醫(yī)生的指導(dǎo)，不要隨便吃含激素的藥品，這些都可預(yù)防乳腺增生癥。

　　有乳腺增生的朋友飲食應(yīng)注意：

　　1、平時要多吃白菜、豆制品、海帶、魚類、酸奶。

　　2、多進(jìn)食富含纖維素的蔬菜。

　　3、可進(jìn)食紅薯、玉米、食用菌、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果。

　　4、少吃咖啡、可可、巧克力，不飲酒，不濫用保健品。

　　另外，精神緊張、憂傷、工作壓力大、過度勞累等也是影響內(nèi)分泌的重要因素，極易引起乳腺增生癥。所以應(yīng)保持愉快、樂觀健康的心態(tài)，勞逸結(jié)合和積極面對人生，有助于內(nèi)分泌的平衡，減少乳腺增生癥的發(fā)生。

　　乳腺增生食療方：

　　1、海帶鱉甲豬肉湯

　　制作：海帶65克(清水洗去雜質(zhì)，泡開切塊)，鱉甲65克(打碎)，豬瘦肉65克，共煮湯，湯成后加入適量鹽、麻油調(diào)味即可。每日分兩次溫服，并吃海帶。

　　方中海帶咸寒，含維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、鈷及豐富的碘鱉甲咸寒，軟堅(jiān)散結(jié)。常飲此湯，不僅可防治乳腺小葉增生，而且對預(yù)防乳腺癌有效，是價廉物美的食療方。

　　2、肉蓯蓉歸芍蜜飲

　　制作：將肉蓯蓉15克，當(dāng)歸10克，赤芍10克，柴胡5克，金橘葉10克，半夏10克分別揀去雜質(zhì)，洗凈，晾干或切碎，同放入沙鍋，加適量水，浸泡片刻，煎煮30分鐘，用潔凈紗布過濾，取汁放入容器，待其溫?zé)釙r，加入蜂蜜30毫升，拌和均勻即成。上、下午分服。

　　本方調(diào)理沖任，活血散結(jié)，適于乳腺小葉增生，證屬沖任失調(diào)者。

　　3、香附路路通蜜飲

　　制作：將香附20克，路路通30克，郁金10克，金橘葉15克洗凈，入鍋，加適量水，煎煮30分鐘，去渣取汁，待藥汁轉(zhuǎn)溫后調(diào)入蜂蜜30毫升，攪勻即成。上、下午分服。

　　4、枸橘李粉方

　　制作：將枸橘李(即香櫞)100克曬干或烘干，研成細(xì)粉，裝瓶備用。每日2次，每次取枸橘李干粉5克，用適量黃酒加溫開水(調(diào)勻)送服。

　　5、橘餅飲

　　制作：將金橘餅50克洗凈，瀝水后切碎，放入沙鍋，加適量水，用中火煎煮15分鐘即成。早、晚分服，飲用煎汁的同時，嚼食金橘餅。

　　6、金橘葉茶

　　制作：將金橘葉(干品)30克洗凈，晾干后切碎，放入沙鍋，加水浸泡片刻，煎煮15分鐘，用潔凈紗布過濾，取汁放入容器中即成。可代茶飲。或當(dāng)飲料，早、晚分服。

　　7、刀豆木瓜肉片湯

　　制作：先將豬肉50克洗凈，切成薄片，放入碗中加精鹽，濕淀粉適量，抓揉均勻，備用。將刀豆50克，木瓜100克洗凈，木瓜切成片，與刀豆同放入沙鍋，加適量水，煎煮30分鐘，用潔凈紗布過濾，取汁后同入沙鍋，視濾液量可加適量清水，大火煮沸，加入肉片，拌勻，烹入黃酒適量，再煮至沸，加蔥花、姜末適量，并加少許精鹽，拌勻即成。可當(dāng)湯佐餐，隨意食用。當(dāng)日吃完。

　　以上七方疏肝理氣，解郁散結(jié)，適于乳腺小葉增生，證屬肝郁氣滯者。

　　8、玫瑰蠶豆花茶

　　制作：將玫瑰花6克，蠶豆花10克分別洗凈，瀝干，一同放入茶杯中，加開水沖泡，蓋上茶杯蓋，燜10分鐘即成。可代茶飲，或當(dāng)飲料，早、晚分服。

　　9、蘿卜拌海蜇皮

　　制作：將白蘿卜200克洗凈，切成細(xì)絲，用精鹽2克拌透。將海蜇皮100克切成絲，先用涼水沖洗，再用冷水漂清，擠干，與蘿卜絲一起放碗內(nèi)拌勻。炒鍋上火，下植物油50毫升燒熱，放入蔥花3克炸香，趁熱倒入碗內(nèi)，加白糖5克、麻油10毫升拌勻即成。佐餐食用。

　　10、青皮山楂粥

　　制作：將青皮10克，生山楂30克分別洗凈，切碎后一起放入沙鍋，加適量水，濃煎40分鐘，用潔凈紗布過濾，取汁待用。將粳米100克淘洗干凈，放入沙鍋，加適量水，用小火煨煮成稠粥，粥將成時，加入青皮、山楂濃煎汁，拌勻，繼續(xù)煨煮至沸，即成。早、晚分食。

　　以上各方均能疏肝理氣，解郁散結(jié)，適于乳腺小葉增生，證屬肝郁氣滯者。

　　乳腺增生的其它食療單方

　　1、海帶2-3尺許，豆腐1塊，煮沸湯飲食之。作料按常規(guī)加入，可加食醋少許。

　　2、山楂桔餅茶：生山楂10克，桔餅7枚沸水泡之，待茶沸熱時，再加入蜂蜜1-2匙，當(dāng)茶頻食之。

　　3、天合紅棗茶，天門冬15克，合歡花8克，紅棗五枚，泡茶食之，加蜂蜜少許。

　　4、仙人掌炒豬肝，常食有效。

　　5、黑芝麻10-15克，核桃仁5枚，蜂蜜1-2匙沖食之。

　　6、生側(cè)柏葉30克，桔子核15克，野菊花15克等，煎湯飲用。

　　7、鱔2-3條，黑木耳3小朵，紅棗10枚，生姜三片，添加作料，如常法紅燒食用。(王長松)