甜食吃得太多，不僅容易導(dǎo)致肥胖，而且容易引發(fā)身體疼痛。據(jù)美國(guó)廣播公司近日?qǐng)?bào)道，科學(xué)家指出，一些食物會(huì)增加某些疼痛的發(fā)生率。其中，高甜食品會(huì)加重關(guān)節(jié)疼痛和腫脹。

　　紐約威爾科內(nèi)爾大學(xué)的研究人員對(duì)患有風(fēng)濕性節(jié)炎的病人進(jìn)行了試驗(yàn)觀察。受試者被分成兩組，一組每天吃6塊奶糖，甜點(diǎn)不限量，另外一組則被限制甜點(diǎn)攝入量。這些人都服用同樣的藥物治療關(guān)節(jié)疼痛。1個(gè)月以后，吃奶糖和甜點(diǎn)的一組人，有近一半疼痛癥狀沒有改善，甚至痛感還有所增加。而不吃甜食的人，關(guān)節(jié)疼痛腫脹感明顯降低。

　　研究人員表示，多糖飲食與炎癥關(guān)系密切。如果甜食吃得太多，會(huì)使體內(nèi)某些物質(zhì)代謝失調(diào)，從而加重某些疼痛感。研究人員建議，要減少疼痛，最好從食譜中刪除軟飲料及其他糖類食物，如甜餅、糖果等。“無(wú)論是糖果還是食物中的糖，都最好減少攝入量。”(劉波)