在市場上五顏六色的仿瓷(密胺)餐具中，有很多生產企業違規使用了能夠釋放出甲醛等致癌物質的原輔料脲醛樹脂——這一業內公開的秘密并沒有因去年底媒體的曝光而被禁止。近日，記者在接到舉報線索后調查發現，一些有毒仿瓷餐具開始掩蓋真實身份，變身“置物盤”堂而皇之地在市場上繼續銷售。

　　市場發現一

　　“置物盤”促銷

　　記者4月19日在家樂福國展店餐具區域的“特價商品區”發現，在標稱“五和8元密胺品”、“五和5元密胺品”的貨架上，除了極少數深圳五和公司生產的產品在標簽上注明“密胺產品”外，絕大多數產品標注的廠家是“浙江省臺州市希爾家庭用品有限公司”。這些由希爾公司生產的產品底部標簽均顯示：商品名稱：置物盤；材質：UF+正表面MF(密胺)，并以一行很小的字標明注意事項：“常溫下使用，勿當餐具”。“置物盤”里貼著的宣傳圖片是用該產品盛放著的青蘋果，圖片下有一行大字：“弧形果盤”。

　　去年底，因使用脲醛樹脂加工仿瓷餐具而被媒體曝光的企業中，就有浙江省臺州市希爾家庭用品有限公司。

　　>>專家質疑

　　有誤導消費者之嫌

　　最先揭露有毒仿瓷餐具問題的國際食品包裝協會秘書長董金獅在接受記者采訪時表示，正規仿瓷(密胺)餐具使用的原料是安全的三聚氰胺甲醛樹脂，而一些有毒仿瓷餐具使用的原料是國家禁止用于食品用包裝容器的脲醛樹脂，“‘UF’指的就是這種脲醛樹脂，商家在標簽上使用‘UF’這種專業術語代替‘脲醛樹脂’，并將其擺放在密胺餐具的貨架上，以并不醒目的小字標注‘常溫下使用、勿當餐具’、‘非食品用’等信息，以醒目的果盤圖片及文字做宣傳，顯然有誤導消費者之嫌。”董金獅稱，“因為消費者很難區分二者的區別，往往會把這種以有毒原料制成的‘置物盤’當做密胺餐具購買，并用于盛裝食物。”

　　小竅門

　　如何挑選仿瓷餐具

　　消費者在購買仿瓷餐具時，首選貼有QS標識與編號的仿瓷餐具，盡量不要購買貼有“置物盤”標識的仿瓷餐具；其次，選購時要看器具是否有明顯變形、色差、表面是否光滑、底部有否不平、貼花圖案是否清晰、有否起皺及氣泡，有顏色的餐具用一張白色餐巾紙來回擦擦看是否有褪色現象；再次，購買時應向經銷商索要票證，如產品出現質量問題，便于追溯。

　　市場發現二

　　標簽下另有標簽

　　記者發現，在這些由希爾公司生產的產品底部標簽下，還隱藏著另一張被覆蓋住的標簽。揭去上面一層標簽，呈現出的是另外一個產品名稱為“八元密胺品”的產品說明。與上層標簽注明的“執行標準：Q/HXE1”不同，被覆蓋的標簽上注明“執行標準：QB1999-1994；生產日期：2008年5月21日。”

　　據了解，Q/HXE1為企業標準，QB1999-1994為國家標準。記者從有關渠道獲得的希爾公司在當地質監部門備案的Q/HXE1企業標準顯示，其備案日期為2008年12月8日，公告日期是2009年1月。問題是，2008年5月生產的產品，怎么可能提前執行還未出爐的企業標準？

　　>>專家質疑

　　掛羊頭賣狗肉涉嫌欺詐

　　董金獅向記者出示了他于去年底購買的希爾公司同類型產品，其產品標簽內容與前文提及的被覆蓋標簽內容相同，“‘置物盤’加貼的新標簽肯定是市場流通渠道為掩蓋‘掛羊頭賣狗肉’的真相加貼上去的”。董金獅表示，部分仿瓷餐具甲醛超標問題最早曝光于2008年11月初，可能是違規企業在事發后緊急到相關部門備案登記，并更換了產品標簽。

　　據了解，希爾公司去年底被曝光后，公司高層曾叫屈，稱不會做違規的事來害自己的工廠。“如果真的是受了委屈，為什么同一批產品卻前后有兩種完全不同的身份？”董金獅認為，希爾公司此舉涉嫌欺詐消費者。

　　批發市場

　　遮藏起來銷售

　　20日，記者在岳各莊批發市場發現，一些銷售餐具商戶的貨架上只有很少種類的密胺餐具。當記者詢問密胺餐具時，銷售人員表示，有多種品質可以選擇，并從店內一個比較隱蔽的地方拿出來幾種，而這些產品的價格均比擺在貨架上的便宜很多。當攤主發現記者無意購買時，很快又將這些餐具再放回隱蔽處，并用紙箱等物遮蓋起來，“最近查得太緊，不敢擺出來”，攤主告訴記者，這些餐具不可以盛高溫食品，“加熱后會散發異味”。

　　大都沒有許可證

　　記者在岳各莊市場發現，無論是“隱蔽”起來的仿瓷餐具還是擺在貨架上的，均未貼國家規定的QS標識，但商家都表示是絕對安全的密胺餐具。

　　董金獅告訴記者，目前全國仿瓷餐具企業有1000多家。國家質檢總局網站信息顯示，截至今年4月15日，全國只有35家仿瓷餐具生產企業獲得工業生產許可證。

　　企業說法

　　承認標識不清

　　對于市場上同一產品截然不同標簽問題，浙江臺州希爾公司高層王唯昨天接受記者采訪時承認，確實有“標識不清楚的問題”，但這也是因為有商家要求企業提供QS證明，公司才這樣做的。王唯告訴記者， 公司以出口貿易為主，置物盤引進的意大利生產技術，采用脲醛樹脂外面再涂一層密胺類原料，其衛生指標都符合國家標準。

　　對于非密胺原料制造仿瓷餐具，產品生產日期以及備案時間問題，王唯只是表示，公司意識到這個問題后就進行了調整。而對于通過更換標簽的方式可能引起的消費者投訴問題，王唯說，公司會向消費者解釋的。

　　商家說法

　　還要具體核實

　　家樂福有關負責人昨天向記者提供了希爾的生產許可證書等。該負責人向記者表示，家樂福嚴格執行的是每批產品都需要企業提供相關證書。至于賣場銷售的“變臉”產品，其表示還要具體核實。

　　相關新聞

　　最晚下月出新標準

　　按照國家標準，仿瓷餐具應該用三聚氰胺樹脂(又稱密胺樹脂)生產，我國于1980年頒布的食品包裝用《三聚氰胺成型品衛生標準》20多年一直沒有變動。

　　記者昨天獲悉，上述標準自去年開始修訂以來，目前送審稿已成型，并已獲國家標準委批準，今年9月1日起正式執行，最晚下月公布。有專家透露，新標準對甲醛含量有了更嚴格的限制要求，此外，增加了三聚氰胺含量指標。同時，產品必須打上“食品用MF”或者“食品用密胺”，所選材料在可預見的使用條件下，不應釋放任何可能對健康有害的物質。（記者胡笑紅 實習記者石宏毅）