中新網9月22日電 伊利集團相關負責人今日下午表示，伊利針對問題產品的“三清”工作已經全面結束，目前已經全面進入落實“三保”的工作階段，同時，工作重心將轉移至“抓兩頭”的工作中。

　　據悉，其“三清”工作是指：1、嚴格清理所有的原料供應環節可能出現的問題；2、嚴格清理庫存產品，執行最高的檢測標準，不論什么問題，嚴重性如何，有問題的庫存產品一律銷毀，決不允許進入市場；3、嚴格清理市場，在第一時間檢測不合格的產品從市場上全面收回，并在各地組織專門隊伍進行不間斷的市場監督，不讓一件有問題的產品出現在市場上。

　　“三保”工作則是強調任何有問題的原奶都不會進入生產環節，任何有問題的成品也不會流出工廠：1、一定要確保生產銷售的每一批產品都是經過檢驗合格的。所有的產品都必須經過企業自身和國家質檢部門的嚴格檢測后才能出廠；2、一定要更加嚴格對原奶收購環節進行檢測，從源頭杜絕問題的產生；3、一定要確保奶農利益。

　　據了解，伊利已經將所有的檢測設備前置到收奶環節，采購了價值750多萬元的檢測設備，增加專業質量檢測人員的數量，加強和提升自身的檢驗水平，確保任何有問題的原奶都不會進入生產環節。

　　該負責人表示，伊利將對所有的消費者和產品負責到底，現在全部130多家工廠都配備了檢測儀器，可以進行檢測控制。在對所有原料和產品進行嚴格檢測的基礎上，再請當地質檢部門進行復檢，合格一批，出廠一批。