中新網3月18日電 近日，有媒體報道不法分子加工“地溝油”，對此，國家食品藥品監督管理局今日下發緊急通知，要求各地迅速組織督查，嚴防“地溝油”流入餐飲服務環節。

　　通知要求，各地食品藥品監管部門迅速組織對餐飲服務單位采購和使用食用油脂情況進行監督檢查，嚴查餐飲服務單位進貨查驗記錄及索證索票制度落實情況。

　　同時，各地食品藥品監督管理部門要高度重視群眾投訴舉報，及時對舉報線索進行核實，如發現餐飲服務單位采購的食用油脂來源不明，或者采購和使用“地溝油”的，監督餐飲服務單位立即停止使用并銷毀，同時依法嚴肅查處，情節嚴重的，吊銷餐飲服務許可證。

　　國家食品藥品監督管理局要求各地在4月底前將監督檢查情況上報，并歡迎廣大消費者及時舉報餐飲服務單位采購和使用“地溝油”的違法行為，如經查實，食品藥品監管部門將依法作出嚴肅處理。