央視“3·15”晚會曝出一次性筷子的生產加工過程中加入了有毒化學物質的消息，讓不少人改變了一次性筷子“很衛生”的認識。然而，昨日記者走訪省城一些批發市場和小餐館后發現，批發市場里的一次性筷子照賣不誤，小餐館里的顧客仍在放心使用一次性筷子。

　　走訪：一次性筷子大多“裸”賣

　　在五龍口農貿批發市場一家一次性餐具用品店，一捆捆木質一次性筷子被“赤裸裸”地裝進一個個白色塑料袋里，沒有任何包裝，更談不上生產日期和保質期。記者隨手拿起一雙筷子聞了聞，明顯有股酸味兒。“怎么賣？”見有人問，店主迎了上來，“有好幾種，價格不一樣。這種的批發價1分錢一雙。”店主邊說邊把掉在地上的一把筷子撿了起來，扔進袋內。

　　在另一家餐具用品批發商店，當記者問及是否賣一次性筷子時，店主指著門口的一些白色袋子說，“那里面就是，自己挑吧。”記者拿起一雙外面套著一層白色塑料包裝的筷子仔細看了一下，上面注有“已消毒”字樣，筷子表面較為光滑，前面是剝尖的，后端連在一起。“多少錢？”記者問。“6分錢1雙，要得多能給你便宜點。”據店主介紹，這種筷子的包裝上因為標有“已消毒”，所以價格比較貴。“不過，到底有沒有消毒誰也不知道。要不你就買那種，有包裝，價錢還不貴，3分錢。現在要那種筷子的最多。”店主又打開另一個白色袋子向記者推薦。只見袋內的筷子被分裝在一個個小塑料包裝袋里，袋上標有“高溫消毒自動包裝”字樣。

　　經走訪記者了解到，目前市場上銷售的一次性筷子主要是木質的和竹質的。木質筷子分大楊木、小楊木和樺木三種，大楊木筷子筷身稍長，平均售價在2分錢/雙；小楊木筷子平均售價在1分錢/雙；樺木筷子平均售價為1.5分/雙。有包裝但無廠名、生產日期的竹質筷子，則是3—6分錢/雙。

　　來源：進貨渠道成秘密

　　這么多的一次性筷子是如何流入省城市場的，又流向何處？

　　在尖草坪小商品批發市場一個一次性筷子經銷點，記者看到有一種標有“歡迎使用高級衛生筷，高溫消毒潔白衛生”字樣的筷子，包裝上面同樣沒有生產日期、廠址等相關信息。記者說自己開了個小飯館，想買些筷子，“你們這是從哪兒進的貨？”“都是從外地進的，具體什么地方我也不知道，人家送來我就賣。”對方回答。

　　在另一家經銷點，當記者質疑筷子是否真的“已消毒”時，對方干脆說道：“哪有那么多消毒衛生筷啊，都是哄人的。”

　　雖然對于進貨渠道三緘其口，但對于一次性筷子的流向，這些經銷商介紹起來倒是爽快多了。“大飯店注重品牌，基本不會購買。買這種筷子的都是些小餐館。”“你拿去用吧，不瞞你說，附近這幾條街的麻辣燙店、米線店都是從我這兒買的。”尖草坪小商品批發市場一個一次性筷子經銷點老板說。據他透露，為了降低成本，來購買一次性木筷的人較多，而單價相對較高的竹筷則少人問津。

　　流向：小型餐館是重災區

　　根據經銷商透露的信息，記者又對省城一些小餐館進行了走訪。走訪發現，使用一次性筷子最多的，就是小飯店，尤其是學校周邊、城中村附近的一些小餐館，成了使用一次性筷子的重災區。

　　在勝利街一家米線小吃店，每張餐桌上的筷子筒里都放有一把一次性筷子，客人隨手取用。細看之下，這些筷子大多沒有包裝，即使有包裝的，上面也沒有標注保質期，只是簡單印有類似“高溫消毒”“清潔衛生”“消毒衛生筷”等字樣。在省城某高校旁一家名為“蓋澆飯”的餐館里，記者看到，一捆捆“白白凈凈”的一次性筷子擺放在筷子筒里，供顧客使用……

　　在省城小飯館，使用一次性筷子的現象非常普遍，而顧客也很少有自己帶筷子去吃飯的。不論是在小餐館，還是在街邊早點攤吃飯，顧客仿佛都習慣了隨手使用桌上擺放的一次性筷子，全然忘記了這種筷子可能會給自身帶來的危害。

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　　使用一次性筷子的危害：

　　損害呼吸功能：一次性筷子在制作過程中要經過硫磺熏蒸，所以在使用過程中遇熱會釋放二氧化硫，侵蝕呼吸黏膜。

　　損害消化功能：一次性筷子制作時要用雙氧水漂白，雙氧水具有強烈的腐蝕性，對口腔、食道、腸胃會造成腐蝕。筷子在打磨過程中使用滑石粉，消除不干凈的話，會在人體內慢慢累積，導致使用者患上膽結石。

　　病菌感染：經過消毒的一次性筷子保質期最長為4個月，一旦過了保質期則很可能帶上金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等。(本報記者 胡斌 實習生 胡曼 李韻)