從省質監局獲悉，國家質檢總局近日發出緊急通知，針對一些不法分子使用不符合國家標準要求的尿素甲醛樹脂生產仿瓷餐具，要求用一個月左右的時間，對生產加工仿瓷餐具集中開展一次全國性的執法檢查。接到通知后，省質監局緊急部署，立即在全省展開全面排查行動。截至目前，執法人員已經在定州發現一個劣質仿瓷餐具生產窩點，查處工作正在進行中。

　　我省市場銷售的仿瓷餐具合格率不足兩成

　　去年底，省質監局抽查了定州、邢臺、石家莊等地銷售的仿瓷制品，共抽查不同省市的20家仿瓷工廠的產品，其中17家的產品不合格，合格率不到20%。不合格的主要原因是，產品不同程度存在甲醛和高錳酸鉀超標情況，而導致甲醛超標的“元兇”是一種叫作尿素甲醛樹脂的工業原料。

　　仿瓷餐具也叫密胺餐具，是在餐館、家庭廣泛使用的新型餐具。據專家介紹，國家《食品用包裝容器工具等制品生產許可教程》規定，嚴禁用尿素甲醛樹脂替代密胺樹脂生產制造仿瓷餐具，因為尿素甲醛樹脂在相對較高的溫度下，遇到水就會溶解出甲醛，而甲醛是公認的致癌物質。

　　我省沒有一家獲得生產許可證的仿瓷餐具企業

　　因為仿瓷餐具屬于食品類相關產品，國家質檢總局規定，從去年1月1日開始，所有仿瓷餐具生產企業必須獲得工業生產許可證，并在產品上標注QS，才可以生產銷售；未獲證企業的生產銷售行為將被查處。

　　但記者在采訪中發現，批發市場中不少仿瓷餐具并沒有國家質量認證標識QS。在省會南三條批發市場的一家銷售店，只見店中大大小小的仿瓷餐具有10余種，多產自廣東、福建等地，但絕大多數都沒有QS認證，在產品標簽上也沒有原料成分說明。

　　據了解，國內年產量在500噸以上的仿瓷餐具生產企業有170多家，市場上還有大量年產量500噸以下的仿瓷餐具生產企業。但截至今年3月，全國只有30來家企業獲得工業生產許可證。“我省還沒有一家獲得生產許可證的仿瓷餐具企業。”省質監局監督處處長韓兆豐介紹說，排查中發現，因為生產仿瓷餐具需要一定的技術含量，我省目前只發現兩家生產企業，一家正在查處，一家已經搬到外省。

　　選擇大型商場和超市購買QS標識仿瓷餐具

　　記者在批發市場的多家餐具店鋪發現，仿瓷餐具種類繁多，價格也很便宜，小器具的價格僅2元，大的也只有4元左右。

　　調查發現，仿瓷餐具之所以受到追捧，是因為相比真的瓷器，價格更加低廉，顏色更加鮮艷，且不易摔碎，所以市場銷量一直不低。很多年輕人和兒童，更是對這些花色艷麗新奇的仿瓷器具愛不釋手。

　　“購買仿瓷餐具一定要看價格。”韓兆豐提醒，以成本計算，質量合格的仿瓷餐具一般都在15元以上，而一些地攤、批發市場、農村銷售的只有三四元的仿瓷餐具，肯定用的是質量低劣的原材料。此外，消費者購買仿瓷餐具時一定要選擇大型商場和超市，購買時要認準生產許可證QS標志和編號。尤其是兒童，不要使用過于鮮艷的仿瓷餐具。

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　　在沸水中煮30分鐘，再撈出來放置1個小時，如此重復3次。如果這個過程中餐具出現發白、發澀、起泡、開裂以及有刺激性氣味等現象，就說明餐具質量有問題，可能含有甲醛等有毒有害物質。

　　專家還建議，不管是仿瓷餐具，還是陶瓷、不銹鋼等餐具，即使購買的是合格產品，使用前最好都要處理一番，一方面滅菌消毒，另一方面也可以促進殘留的有害物質溶解或揮發。可以用醋浸泡2個小時，還可以用水煮沸5分鐘左右，然后讓餐具浸泡至自然冷卻。(記者姜艷)