昨日(11月24日)，長沙市教育局發(fā)出通知，將對全市近兩千所中小學校開展食品衛(wèi)生安全專項整治。重點檢查農(nóng)村寄宿制學校和條件差、地處偏遠的學校，對基本條件達不到要求或未取得衛(wèi)生許可證的學校食堂堅決予以關(guān)閉。

　　據(jù)了解，檢查重點包括：食堂、食品小賣部、飲食店等領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證情況；食品從業(yè)人員健康體檢情況；相關(guān)食品衛(wèi)生安全管理制度與措施落實情況；食品采購、貯存、加工、餐飲具消毒等各個環(huán)節(jié)衛(wèi)生制度和衛(wèi)生要求落實情況；食堂安全保衛(wèi)制度落實情況；自備供水、二次供水水質(zhì)消毒、檢測及達標情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要責令學校限期整改并對整改情況進行跟蹤檢查，同時，要加強指導(dǎo)，促進學校食品、飲用水衛(wèi)生規(guī)范化管理。對排查過程中出現(xiàn)的問題，學校必須按照衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管部門提出的整改意見，認真整改，并進行復(fù)查。確保消除食品、飲用水衛(wèi)生安全隱患。要對排查整治不力、整改措施不落實的地方和學校，予以通報批評，同時追究相關(guān)責任人的責任。(卿永鋒)