“牛奶門”事件引發了消費者對奶制品的擔憂，卻無形中加速了豆漿機產業的爆發。突如其來的市場良機，讓豆漿機行業著實興奮了一把，東菱、九陽、美的等企業紛紛抓緊市場機遇展開大規模促銷宣傳活動。不過，業內人士提醒，市場的急速擴大，可能會出現品牌蜂擁而上導致產品質量不穩的因素，消費者應先摸清情況，盡量選擇知名品牌。

　　巨頭掀起市場爭奪戰

　　記者近日走訪賣場發現，豆漿機等榨汁類家電專區人氣提升不少。據促銷人員介紹，由于豆漿機需求旺盛，幾大家電賣場的豆漿機銷量都呈現逐日增長的趨勢。僅蘇寧電器全國各門店每天的總銷量就已達到3000至5000臺，周末甚至超過了萬臺。目前國美、蘇寧等家電賣場也都與廠家加強溝通合作，加大豆漿機、榨汁機的采購力度，九陽、美的、飛利浦等主流品牌也紛紛加大了產品投放的力度。

　　“牛奶門”引爆豆漿機市場，帶來機遇與利潤的同時，也加劇了該行業的競爭。據悉，目前占領豆漿機市場銷售前三位的分別為九陽、東菱和美的。九陽2002年成立并進入豆漿機市場，是國內最早關注豆漿機領域的企業，2007年實現年銷售額20億元，目前市場占有率為80%，為豆漿機行業第一品牌；東菱以西式小家電起家，其年銷售額超40億，去年也開始進入豆漿機市場；美的雖然在今年上半年才進軍豆漿機領域，但憑借其在小家電行業的強大品牌影響力和企業實力，市場表現不俗，前不久還宣布斥資3億元，欲打造全球最大豆漿機生產基地。

　　豆漿機是小家電“金礦”

　　“國內豆漿機行業市場總銷量今年預計將接近1000萬臺。”專家指出，豆漿機是目前國內小家電行業中發展最好、成長最快的一類產品。國務院發展研究中心家電課題組日前發布的《2008年中國小家電發展趨勢研究報告》也指出，在微波爐與電磁爐兩大金礦被格蘭仕、尚朋堂、美的等企業挖掘殆盡后，小家電的下一個金礦非豆漿機莫屬。

　　自制飲料在未來存在無限發展空間，九陽、東菱和美的等自制飲料家電巨頭誰主沉浮成為業內人士關注的話題。從市場反應來看，九陽主推的豆漿機五谷系列，倡導豆漿多元化，即黃豆、紅豆、黑豆，五谷雜糧均可制作；美的強勢推出無網豆漿機，突破豆漿機長期存在的泡豆與清洗過于繁瑣的局限；而東菱卻期望以“健康自制、全面營養”的家庭飲文化徹底取代傳統豆漿機狹隘的豆漿文化，其推出的新一代水果豆漿機，主打“全自動、全拆洗、全飲料”概念，產品路線主推發展自制飲料家電的多功能化，強調水果豆漿機不只是豆漿機。

　　有專業人士分析，盡管目前豆漿機普遍火爆，但豆漿始終存在營養單一的缺陷，難以完全替代牛奶，除了豆漿，各種果汁，其他植物營養飲料都是很好的牛奶替代品。自制飲料多樣化將成為飲家電行業發展的必然趨勢。此外，豆漿如果攝入過量對身體也有害，因此消費者不宜過多飲用豆漿.(吳木鑫)